Валентина Смирнова

Последний визит: вчера 23:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Смирнова

10 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Домашний рулет из подчеревка с чесноком

Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами одним из тех рецептов, что пахнут настоящим домом.
Тем самым уютом, когда на кухне разносится аромат чеснока и пряностей, а в духовке румянится мясо.
Готовлю этот рулет уже много лет — просто, без лишней суеты, зато результат всегда вызывает восторг.
И, конечно же, это гораздо вкуснее любой магазинной колбасы!
С любовью к вам и вашему дому — ваша Наталья Атаманюк.

01:42

Домашний рулет из подчеревка с чесноком

4 182 265 просмотров

Валентина Смирнова

9 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Пробовала много рецептов лепешек, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат.

Это отличная замена обычному хлебу. Начинку можно сделать на любой вкус, что придаст выпечке разнообразие.

Ингредиенты:
- вода теплая - 220 мл
- дрожжи сухие - 4-5 г
- сахар - 1 ч.л.
- сметана (кефир, йогурт) - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- растительное масло - 15 мл
- мука - 400 (+/-) г

Дополнительно:
- сыр, зелень - по вкусу
- сливочное масло

Для смазывания:
- желток яичный - 1 шт.
- сметана (кефир, йогурт) - 1 ч.л.

Готовим:
Смешиваем воду, сахар и дрожжи, тщательно размешивая до растворения. Если дрожжи быстродействующие, их можно сразу добавлять с мукой (уточняйте это на упаковке). Добавляем 40 г