Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Корзинки с белковым кремом, как в СССР
Корзиночки из песочного теста в СССР готовили в нескольких вариантах. В кондитерских их украшали высокой белоснежной шапочкой из крема, мармеладом и фруктами, но, пожалуй, самими популярными были корзинки с грибочками. «Шляпки» съедались в первую очередь, дальше следовали «ножки» и «листики» из белкового крема, ну и уже в самом конце доходила очередь и до песочной корзиночки с джемом (повидлом) и остатками крема. Крем бессовестно пачкал все лицо, а крошки рассыпались где ни попадя, но детскому счастью не было предела! Рецепт требует много времени. Вам нужно испечь корзинки и шляпки для «грибов», сварить джем, сделать белковый заварной крем, а потом, наконец, собрать все воедино. Перед подачей десерту нужно охладиться — постоять в холодильнике минимум 1 час, чтобы крем окончательно остыл и стабилизировался. Учитывайте этот момент, когда будете планировать выпечку. Совет! Используйте джем с кислинкой, чтобы пирожное не получилось приторно сладким. Общее время: 2 часа | Время приготовлени
Показать еще
122 комментария
584 раза поделились
8.2K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
53 раза поделились
378 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
360
- Yulianna )))Донецк
- оксана зуевашахтёрск
- Alie GolubevaМосква
- Натали ПащенкоДонецк
81
- Бюро правовых услуг33159 подписчиков
- Вкуснейшие рецепты423573 подписчика
- Волшебная Еда32121 подписчик
- ДонецкаяДоставка2687 подписчиков
- Татуаж в Макеевке. Перманентный макияж3362 подписчика
Правая колонка