Юрий Урусов На небе стало меньше звёзд, С чем это связано я знаю, Кого тревожит сей вопрос, Вам популярно объясняю. Не так давно звёзд было тьма, Звезда звездою погоняла И среди них была одна, Что даже Солнце затмевала. И себя стала называть Велеречиво Примадонной, И ей пытались подражать Другие карлики нескромно. Вместо короны в парике, Являлась всем Императрица, Но где-то скрылась вдалеке, Сказав: «Устала я светиться». А из созвездья Табака Считал себя звездой цыплёнок И рядом с ним ещё звезда – За поворотом Макарёнок. Безумный Макс звездою слыл, Он был привязан к Примадонне И вместе с нею он свалил, Оставив дырку в небосклоне. Не буду всех перечислять, Кого не вижу
Бесподобный, простейший пирог к чаю на кефире с медом. Когда хочется чего-нибудь вкусного и домашнего к чаю, а времени нет, такой пирог придет вам на помощь. Получается очень мягким, пышным, ароматным, с медовым вкусом.
Так как не занимает много времени на приготовление: всё подготовили, положили сразу все в форму и в духовку и результат всегда превосходный. Вкусно и красиво. И так приступаем.
Рецепт:
Яйца -4 шт.
Сахар -100гр.
Молоко – 150 мл.
Растительное масло -80 мл.
Разрыхлитель -10гр.
Соль -1/3 ч.л.
Мука -250гр.
Для заварного крема:
Яйцо -1шт.
Сахар -100гр.
Ванилин – 1 пачка
Молоко -500мл.
Крахмал кукурузный -60гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Для глазури:
Сахарная пудра -30-40гр.
Сок лимона -2 ст.л.
Готовая шарлотка — высокая, пышная, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Ингредиенты: Яйца крупные (С0) - 4 штуки Сахар - 120 г Мука - 100 г Крахмал (кукурузный или картофельный) - 20 г Яблоки твердых сортов (семеренко, гренни смит, антоновка) - 3–4 штуки (300–400 г) Ванилин или ванильный экстракт - по вкусу Сливочное масло - для смазки формы Лимонный сок - 1 чайная ложка (по желанию, для белков) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Достань яйца из холодильника заранее — они должны быть комнатной температуры. Яблоки вымой, очисти от кожуры и семян, нарежь ломтиками толщиной 0,5–1 см. Если яблоки очень сочные, слегка обваляй их в крахмале. 2. Форму диаметром