Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
451 комментарий
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Варвара Беляеваг. Буй (Буйский район)
- Геннадий Проскура (Видеограф)г. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Виктор СтволовойСевастополь
9
- Клиника Доктора Длина21523 подписчика
- БУ "Игримская районная больница"691 подписчик
- Органический фермер18491 подписчик
- Твой Усть-Кут16391 подписчик
- Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения34166 подписчиков
Правая колонка