Нахшун Улиханян(Исаян)

Самые пышные, нежные, мягкие кексы! Тают во рту!

Для этого чудесного десерта мне нужно всего лишь несколько ингредиентов, которые обычно всегда есть под рукой у любой домохозяйки. И приятно, что вариантов их приготовления множество: можно придерживаться классического рецепта, а можно экспериментировать с добавлением ягод или джема в начинку – все зависит от моего настроения. Итак, для кексов мне понадобится: 🔸 200 грамм пшеничной муки, 🔸 100 грамм сметаны, 🔸 100-130 грамм сахара, 🔸 2 яйца, 🔸 50 миллилитров растительного масла, 🔸 пакетик ванильного сахара, 🔸 6 грамм разрыхлителя, 🔸 щепотка соли. Теперь процесс приготовления: 1. Я разбиваю яйца в миску, добавляю сахар, щепотку соли и ванильный сахар, а затем взбиваю миксером до од