Зоя Чиркова (Черных)

ДЕВОЧКИ, ТЕПЕРЬ У МЕНЯ НОВЫЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТИК НА НОВЫЙ ГОД! Нам потребуется: Шампиньоны 300гр Лук репчатый 200 гр Куриное филе 500 гр Корейская морковь 150гр Огурцы 150 гр Зелень 30 гр Растительное масло 2 ст л Поваренная соль 0.5 ч.л Майонез 200 г Куриную грудку отвариваем до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. Времени на варку уйдет примерно 30 минут. .Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками. Лук чистим и нарезаем четвертькольцами. Нарезанные лук и грибы помещаем в сковородку, налив в нее растительное масло. Жарим грибы с луком сначала на сильном огне минут пять, затем немного солим, перемешиваем и уменьшаем огонь. Сковородку накрываем крышкой и