Вера и Александр Карижские

Друзья, привет! С вами снова я, и сегодня у меня для вас материал, который реально заставит по-новому взглянуть на зимнюю дачу. Если вы устали от бешеных счетов за электричество, если вас бесит, что дорогие обогреватели сушат воздух и губят рассаду, и если вы хотите чувствовать себя настоящим хозяином, который не зависит от капризов погоды и газовой компании — садитесь поудобнее. Текст будет длинным, но поверьте, он того стоит. Я обещаю, что к концу статьи вы либо побежите в сарай искать старую банку из-под тушенки, либо как минимум напишете в комментариях, почему я не прав. Кстати, о комментариях — давайте сразу договоримся: после прочтения обязательно черканите пару строк, был ли у вас подобный опыт? Ну а если история вам зайдет — подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить еще парочку безумных, но рабочих экспериментов! Знаете, в чем главная проблема нашего брата-дачника? Мы слишком доверяем маркетингу. Заходим в магазин, видим красивую тепловую пушку с кучей лампочек и кнопочек, ч

Кухен. Это очень вкусный немецкий дрожжевой пирог, в процессе хранения становится еще более вкусным! Поэтому его можно готовить сразу много. В детстве такой пирог, мне казался самым вкусным, особенно вкусной казалась крошка сверху, которой хотелось, чтобы было еще больше. Рецепт: Для теста: Молоко -500мл. Яйца -2шт. Мука -700гр. Сливочное масло – 100гр. Сахар -100гр. Соль -1/2ч.л. Растительное масло -2ст.л. Опара: Вода -50 мл. Сахар -1ст.л. Мука -1ст.л. Дрожжи сырые -20гр. (или сухие 10гр) Для штрейзельная крошки: Мука -200 гр. Сливочное масло -130гр. Сахар -100гр. Для намазки: Сметана -2ст.л. Яйцо -1шт. Сахар -2ст.л. Сода -1/3ч.л. Мука -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала вскипятим молоко, для я этого я обычно беру кастрюлю с антипригарным покрытием, так молоко не подгорает ко дну. Вливаю молоко 500 мл., ставлю на огонь и довожу до кипения. Чтобы быть уверенной, что молоко не убежит, я сверху кладу деревянную лопатку. Как молоко закипит, снимаем с огня и дадим молоку остыть. Этот э