Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
5 комментариев
1 раз поделились
34 класса
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
1 раз поделились
8 классов
- Класс
поделилась публикацией
Баклажаны с шампиньонами и чесноком: объедение, а готовится за полчаса
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие блюда, которые появляются совершенно случайно, а потом остаются в семье надолго. Вот и этот рецепт у меня как раз из таких. Иногда после рабочего дня совсем нет сил стоять у плиты полвечера, а хочется чего-то горячего, ароматного и по-настоящему домашнего. И тогда на помощь приходят самые обычные продукты — баклажаны, грибы, помидоры и чеснок. Ничего дорогого, ничего сложного, а запах по кухне стоит такой, что домашние начинают заглядывать в сковородку ещё до ужина. У меня это блюдо всегда ассоциируется с пятничным вечером. Когда холодильник уже почти пустой, в магазине идти лень, а кормить семью всё равно надо вкусно. В тот раз у меня оставались два баклажана, немного шампиньонов и пара мягких помидоров. Я уже собиралась варить обычную гречку, но вдруг вспомнила мамин способ приготовления овощей. Через полчаса на столе стояла целая сковорода ароматного рагу, а муж сказал фразу, которую я теперь вспоминаю с улыбкой: «Да тут и мясо не нужно». С тех
Показать еще
15 комментариев
159 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
12 раз поделились
198 классов
- Класс
поделилась публикацией
Очень вкусные и сытные мясные стожки
Привет, мои дорогие любители вкусно покушать! Сегодня я хочу предложить вам рецепт невероятно вкусного ужина, который порадует вас своей простотой приготовления и невероятным вкусом. Это мясные стожки из фарша с картофелем и солеными огурчиками — настоящее объедение! Ингредиенты: - Свежий фарш (у меня свиной) - Сухари панировочные - Молоко - Луковица - Яйцо - Картофель - Соленые огурцы - Сыр твердый - Майонез - Соль и специи по вкусу Процесс приготовления: 1. Подготовка фарша: Сухари замачиваю в молоке. Затем в чашу блендера отправляю луковицу, яйцо и размоченные сухари. Все перемалываю и перекладываю в миску с фаршем. Добавляю соль и любимые специи, хорошенько перемешиваю. 2. Формирование изделий: Руками формирую аккуратные шарики и выкладываю их на противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Каждый шарик слегка придавливаю, делая небольшую ямочку посередине. 3. Картофельный слой: Натираю картофель на крупной терке и аккуратно выкладываю его поверх каждого ф
Показать еще
0 комментариев
30 раз поделились
670 классов
- Класс
поделилась публикацией
Минтай под сырной корочкой с травами
Нежное филе минтая под ароматной сырной корочкой с травами — быстрое и элегантное блюдо для обеда или ужина. минтай филе - 400г
сыр твердый - 100г
сливки 20% - 50мл
сливочное масло - 1ст. л.
лимоны - 0,5шт.
тимьян - 2веточка
петрушка - 1ст. л.
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу Подготовка рыбы:
- Филе минтая промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Сбрызните соком половины лимона, приправьте солью и перцем. Приготовление сырной смеси:
- Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
- Смешайте сыр со сливками, добавьте нарезанную петрушку и листья тимьяна.
- Чтобы корочка получилась ещё более хрустящей, добавьте в сырную смесь немного панировочных сухарей. Запекание:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите минтай в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- Покройте филе сырной смесью.
- Запекайте 20 минут до золотистой корочки. Подача:
- Готовую рыбу украсьте свежими травами и подавайте с долькой лимона.
- Идеально
Показать еще
55 комментариев
280 раз поделились
7.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
252
- Наталья Павлова ( Обыдёнкина )Новоорск
- Нина Шевченкопос. Новоорск (Новоорский район)
17
- БАРАХОЛКА НОВООРСКОГО РАЙОНА(объявления, новости)12561 подписчик
- Люблю Готовить260101 подписчик
- 👉 Житейские Хитрости ✔95585 подписчиков
- 👉 Без лекарств ✔117338 подписчиков
- 👉 Дачные Мудрости ✔91891 подписчик
Правая колонка