Галина Москвина(Мокина)

Уж сколько я перепробовала всякой всячины, но это ни с чем не сравнить даже близко. Такая прелесть, что мурашки бегут от удовольствия, когда ешь. Каждое лето планирую сделать еще больше, чем в прошлом году. Но сколько я ни заготавливаю ничего никогда не остается. Съедается по банке за раз, вот честно. Как откроем - не можем остановиться, пока последнюю капельку хлебом не вымакаем. Ох, и вкусно! Хоть ложкой ешь без всего! Закатываю на зиму именно эти варианты в обязательном порядке. Остальное как добавка. А эти три рецепта - они как необходимая база, без которой нам никак не обойтись. Поэтому, пока сезон и овощи недорогие (а у кото-то вообще свои), можно успеть назакрывать побольше. Я лично буду делать, пока кабачки, баклажаны и помидоры с перцем не закончатся. Надеюсь, что хоть в этом году нам до весны банок с этой красотой, все-таки, хватит и мы дотянем. Девочки, вот мои самые любимые отборные рецептики заготовок. Если так еще не делали, не упустите случай попробовать. А если уже так

Предлагаю простой в приготовлении рецепт ПП торта, состоящий из тыквенных коржей и творожно - сливочного крема. Этот мини-торт создан для тех дней, когда хочется уюта, тепла и сладкого, но без угрызений совести. Вес торта: 550 гр Диаметр торта: 12 см КБЖУ на 100 гр: 196,80/9,23/10,01/18,36 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 2 шт Очищенная тыква - 200 гр (или можно заменить морковью) Молоко 2,5% - 60 мл Рисовая мука - 40 гр Овсяная мука - 40 гр Изюм - 20 гр Корица - 2 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Творожный сыр - 140 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель - 3 г ✔️ Грецкие орехи - 15 гр для обсыпки по желанию ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим бисквит. Изюм залить горячей водой на 15 минут. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем. Если изюм крупный, то лучше его разрезать пополам ножом. ❗Изюм можно вообще не добавлять, он необязательный ингредиент. Тыкву очистит

Старый добрый способ выращивания рассады в «улитках» оказался пригодным для черенкования метельчатых гортензий. Да еще с отменным результатом. Приветствую, друзья! Думаю, не осталось огородников, кто не знал бы о способе выращивания рассады в «улитках». Его еще называют московским способом, в пеленках, рулетиках и так далее. А почему бы не попробовать способом в «улитке» укоренить метельчатые, подумала я и 28 марта сделала улитку. Когда обнаружила, что вода практически выпита, долила ее опять до половины. Больше ничего не делала. Укореняла в «улитке» метельчатые в первый раз. Поэтому исход не могла предугадать. Но зеленые побеги не вяли, что давало надежду на результат. За месяц они заметно подросли. Процент укоренения составил практически 99% – самый маленький череночек пока еще не дал побегов, но и не пропал. Небольшие листочки, которые оказались в «улитке» из-за маленького размера черенков, на трех черенках почернели. Но это не повлияло на их состояние. Удивило, что у некоторых к