
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
334 комментария
201 раз поделились
7.4K классов
- Класс
поделился публикацией
Шоколадная нуга с фундуком и вишней: домашнее лакомство с характером
Шоколадная нуга — десерт, который одновременно роскошен и прост. В этом рецепте классическую сладость дополняют фундук и вяленая вишня — насыщенные, контрастные ингредиенты, создающие гармоничное послевкусие. Лакомство идеально подойдёт для праздничного стола или в качестве домашнего подарка. Время приготовления 40 минут + 4 часа на охлаждение
Сложность средняя
Калорийность около 450 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовьте форму
Застелите форму (размер примерно 20×20 см) пищевой плёнкой или бумагой для выпечки. Оставьте свисающие края, чтобы потом было легко достать нугу. Шаг 2: Растопите шоколад
В сотейнике на водяной бане или в микроволновке растопите темный и молочный шоколад. Добавьте сливочное масло, сливки и мёд. Размешивайте до получения однородной, глянцевой массы. Шаг 3: Добавьте вкус
Снимите с огня, добавьте щепотку соли и ваниль. Вмешайте обжаренный фундук и вяленую вишню. Можно добавить и немного апельсиновой цедры — она освежит вкус. Шаг 4: Охладите
Вылейте массу в подготовле
Показать еще
9 комментариев
96 раз поделились
1.7K классов
- Класс
поделился публикацией
Шоколадная нуга с фундуком и вишней: домашнее лакомство с характером
Шоколадная нуга — десерт, который одновременно роскошен и прост. В этом рецепте классическую сладость дополняют фундук и вяленая вишня — насыщенные, контрастные ингредиенты, создающие гармоничное послевкусие. Лакомство идеально подойдёт для праздничного стола или в качестве домашнего подарка. Время приготовления 40 минут + 4 часа на охлаждение
Сложность средняя
Калорийность около 450 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовьте форму
Застелите форму (размер примерно 20×20 см) пищевой плёнкой или бумагой для выпечки. Оставьте свисающие края, чтобы потом было легко достать нугу. Шаг 2: Растопите шоколад
В сотейнике на водяной бане или в микроволновке растопите темный и молочный шоколад. Добавьте сливочное масло, сливки и мёд. Размешивайте до получения однородной, глянцевой массы. Шаг 3: Добавьте вкус
Снимите с огня, добавьте щепотку соли и ваниль. Вмешайте обжаренный фундук и вяленую вишню. Можно добавить и немного апельсиновой цедры — она освежит вкус. Шаг 4: Охладите
Вылейте массу в подготовле
Показать еще
9 комментариев
96 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
494
34
- PAZANDA ZAMIRA41674 подписчика
- На кухне у Максима Мурза897 подписчиков
- Подарки – это ОК4365520 подписчиков