
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Котлеты из овсяных хлопьев
Эти котлеты хорошо готовить когда хочется отдохнуть от мясных блюд. Котлеты получаются легкие, сочные, мягкие и вкусные. Готовятся котлеты быстро. Если едокам не сказать из каких ингредиентов приготовлены эти котлеты, то они никогда не догадаются. По вкусу овсяные котлеты похожи на котлеты из куриного фарша. По желанию в фарш помимо черного перца можно добавить и другие любимые пряности. Хлопья овсяные - 2.5 стакана Кипяток - 2 стакана Кубики бульонные с куриным вкусом - 2 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Майонез - 1 ст.л. Перец черный молотый - 1 щепотка Масло растительное для жарки В чашку выложим овсяные хлопья и раскрошим бульонные кубики. Можно использовать домашний сухой бульон. Заливаем хлопья кипятком, перемешиваем и оставляем постоять полчаса. Перекручиваем через мясорубку лук и чеснок. Вбиваем в чашку яйцо. Добавляем в чашку майонез, черный перец и перемешиваем. Соль добавляем по желанию, помним, что бульонные кубики обычно соленые. Жарить овсяные
Показать еще
44 комментария
246 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
130 комментариев
886 раз поделились
6.2K классов
- Класс
Поделилась видео
00:40
0 комментариев
4 раза поделились
368 классов
- Класс
поделилась публикацией
Вафли. Тонкие, ароматные и хрустящие. 3 рецепта на любой вкус.
Это тот самый рецепт, который передается из поколения в поколение. Минимум заморочек, максимум вкуса и хруста. Идеально для тех, кто только начинает осваивать вафельницу. Этот рецепт дает более нежные, но при этом все равно хрустящие трубочки. Лимонная цедра добавляет невероятный свежий аромат, который никого не оставит равнодушным. Этот рецепт для тех, кто любит более насыщенный, сливочный вкус и чуть более плотную, но все равно хрустящую текстуру. Сметана или сливки придают тесту особую нежность и богатый вкус. Вафельница: Убедитесь, что ваша вафельница хорошо разогрета. Это залог хрустящих вафель. Скорость: Главный секрет тонких и хрустящих трубочек – скорость. Как только вафля готова, ее нужно сразу же снимать и сворачивать. Инструменты: Для скручивания удобно использовать деревянную шпажку, карандаш или специальный конус для вафельных трубочек. Если их нет, можно аккуратно свернуть руками, но будьте осторожны – вафли очень горячие! Начинка: Эти трубочки прекрасны сами по себе, но
Показать еще
59 комментариев
487 раз поделились
7.9K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Рыбные котлеты без мясорубки - если рыба костлявая, подходит для детей и стариков без зубов
Способ старый и давно проверенный. Берем любую рыбку и отвариваем ее в подсоленном кипятке 15-20 минут. Остужаем. Руками разбираем от кожи и костей.Если сомневаетесь в мелких косточках, то можно через дуршлаг-сито протереть или пойти современным способом и использовать блендер.
В рыбу добавить яйцо, пару ложек сметаны или майонеза, ложечку манки. Хлеба не надо. А вот обжаренный на масле репчатый лук будет очень даже кстати.
Вымесить фарш, слепить котлетки, запанировать и жарить на масле до корочки. Можно также готовить на пару или запечь в духовке, пожарить на гриле для гамбругеров.
25 комментариев
76 раз поделились
962 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
518
- Надежда Рудакова(Гаврильченко)Белоярский
- Сергей Якубас. Панкрушиха (Панкрушихинский район)
- Вера Кисельс. Панкрушиха (Панкрушихинский район)