Екатерина Калашникова (Ильиных)

Хлеб для поднятия железа и с высоким содержанием белка

Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 100 г
Гречневая мука — 100 г
Творог нежирный — 150 г
Яйца — 2 шт.
Белки яичные — 2 шт.
Семена льна — 30 г
Семена тыквы — 30 г
Кунжут — 20 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Приготовление:
Смешать творог, яйца и белки. Добавить овсяные хлопья, гречневую муку, семена, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности, выложить в форму. Выпекать при 180°C около 40 минут.
Приятного аппетита