
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирожки с повидлом
📝 Ингредиенты: (5 порций) Для теста (ссылка на рецепт теста): - Молоко 250 мл - Масло сливочное 50 г - Масло растительное 20 мл - Яйцо 1 шт. (+ 1 белок) - Сахар 100 г - Мука 500-550 г + для работы с тестом - Дрожжи прессованные 20 г - Соль ½ ч. ложки - Ванилин 1 щепотка Для начинки: - Повидло яблочное 400-450 г Для смазывания пирожков: - Молоко 1 ст. ложка - Яйцо (желток) 1 шт. - Масло сливочное 20 г 🔥 Приготовление: Приятного аппетита!
Показать еще
24 комментария
184 раза поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Облако" – нежнейший десерт, который тает во рту
Дорогие мои друзья, всем большой-большой привет! :) Я очень рада вас приветствовать! Сегодня мы готовим нежнейший из нежнейших, воздушный из воздушных – торт "Облако". Для начала нам нужно подготовить желатин. В небольшую миску наливаем холодную воду или комнатной температуры (воды немного, только чтобы покрывала желатин) и засыпаем 20 г желатина. Тщательно размешиваем и оставляем желатин набухать. Следующий шаг – отделить белки от желтков. Очень важно, чтобы миска, в которой будут белки, была абсолютно сухой, без капли жира или воды. И, конечно, следим, чтобы желток не попал к белкам. Аккуратно разбиваем яйца, отделяем желтки и отправляем их в другую миску. Белки пока отставляем в сторону – займёмся ими позже. В кастрюльку к желткам добавляем сливки или молоко (у меня 10%-ные сливки), пакетик ванильного сахара и сгущённое молоко. Если сгущёнки нет – не беда, можно заменить обычным сахаром. Ставим смесь на огонь и прогреваем, но не доводим до кипения. Это нужно для того, чтобы желтки п
Показать еще
27 комментариев
182 раза поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ЛУК-СЕВОК ВЕСНОЙ: СРОКИ И ПРАВИЛА
Лук-севок — самый надёжный способ вырастить крупные, сочные луковицы без лишних хлопот. Рассказываю главное.Оптимальные сроки — конец апреля – начало мая, когда почва прогреется до +10…+12°C на глубине 10 см . Ориентируйтесь по регионам:
• Юг России — март – начало апреля
• Средняя полоса — конец апреля – первая декада мая
• Сибирь, Урал — конец мая
https://max.ru/sovetydachniku
0 комментариев
50 раз поделились
292 класса
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
10 классов
- Класс
поделилась публикацией
Японский домашний хлеб: тающий на руках, нежный и воздушный, как облако
Многим кажется, что удивить хлебом сегодня уже невозможно: мука, вода, дрожжи — и всё ясно. Но если бы вы знали, как сделали хлеб в Японии восхитительно мягким и рассыпчатым! Японская техника приготовления хлеба из слоёного теста совсем несложная, зато способна превратить обыденную выпечку в ресторанное лакомство, перед которым невозможно устоять даже на самом изысканном новогоднем столе. Японский домашний хлеб: тающий на руках, нежный и воздушный, как облако Восточные традиции и секреты Мир выпечки куда богаче, чем привыкли думать многие из нас. В Японии, где уважение к деталям стало национальной чертой, к домашнему хлебу относятся не как к сытной пище, а как к источнику удовольствия и утончённого вкуса. Так появился хлеб из слоёного теста — результат смешения традиционного японского танг-жонга (тесто на молоке) и европейской технологии слоения. Получился не просто хлеб для бутербродов, а удивительно мягкая, влажная, буквально воздушная выпечка, которую можно рвать на кусочки руками
Показать еще
26 комментариев
139 раз поделились
1.5K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
631
- Магазин Канцтовары Семена Игрушкг. Белев (Белевский район)
- Александр Петровг. Белев (Белевский район)
- Алексей Ковалевг. Щекино (Щекинский район)
- Галина Жиляковаг. Белев (Белевский район)
321
- Огород и дача - большая удача!1653502 подписчика
- МБУ ДО "Белёвская детская школа искусств"96 подписчиков
- Дела Хозяйские8618 подписчиков
- ДАЧА317531 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1121140 подписчиков

