Саниет Койлубаева

Вот простой и вкусный рецепт ленивого торта "Наполеон", который сможет приготовить даже ребенок!

Ленивый торт "Наполеон"
Ингредиенты
Для основы:
Слоеное тесто — 800-850 г
Для крема:
Молоко — 1 л
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г
Приготовление
Приготовление основы:
Разогрейте духовку до 200°C.
Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт и нарежьте его на прямоугольники или квадраты (по желанию).
Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут до золотистого цвета. После выпекания дайте коржам остыть.
Приготовление крема:
В кастрюле смешайте молоко, сахар, яйца, муку и

МЕГА ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ. ТЕСТО КАК ПУХ!

Ингредиенты:
Для теста
Горячая вода – 200 мл
Теплое молоко – 200 мл
Сахарный песок – 70 гр
Сухие дрожжи – 10 гр
Яичный белок – 1 шт
Пшеничная мука – 650 гр
Соль – 6 гр
Мягкое сливочное масло – 50 гр
Для начинки
Шоколадная паста или густое варенье
Для смазывания
Желток – 1 шт
Молоко – 1 ст.л
Как приготовить:
В миску вливаем воду и молоко. Добавляем сахар, сухие дрожжи и перемешиваем.
Вливаем белок и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем соль, размешиваем лопаткой и замешиваем тесто. Выкладываем на