Скорее всего, вы допускаете ЭТИ ошибки при варке… 99% людей: — кладут мясо в холодную воду — солят в начале — варят на сильном огне А потом удивляются, почему мясо «как подошва» Сохраните себе эту памятку, чтобы больше не портить дорогую говядину Правильная варка = сочное, ароматное и мягкое мясо Всего несколько простых правил — и результат как в ресторане
СОХРАНИ, чтобы не потерять Напиши в комментариях: «Варю правильно» — проверим, кто знал эти правила