Слава Бауэр

Рулетики в беконе с сюрпризом внутри и шикарным соусом на основе сливок. Ингредиенты: •Куриное филе 1 кг. •Бекон сыро-копченый. •Помидоры черри. •Соль, перец, сладкая паприка, приправа для курицы. •Растительное масло. Для соуса: •Лук, пол головки. •Чеснок 3-4 зубчика. •Шампиньоны 2 шт. •Сливки 22% 200 мл. •Сыр Гауда. •Соль, перец. Нарезать филе на слайсы и отбить. Добавить специи и растительное масло и мариновать 30 минут. Для соуса обжарить лук и чеснок, добавить шампиньоны, посолить, поперчить, добавить сливки и сыр, готовить до загустения. Нарезать филе на полоски и завернуть помидор черри в рулет, после завернуть в бекон крест на крест. Жарить на умеренном жаре 10-12 минут. Приятного ап

Гусь-шашлык в духовке 😨 А все благодаря необычному маринаду! Мясо получается нереально вкусным и сочным, а приготовит это блюдо даже человек без кулинарных навыков! Быстро и просто! За лайк и подписку +100 к карме ❤️‍🔥 🛒Ингредиенты: 1. Гусь - 2 кг. 2. Лук репчатый - 2 шт. 3. Базилик свежий - 10-20 гр. 4. Апельсин - 1 шт. 5. Лимон - 1/2 шт. 6. Розмарин - 2 веточки 7. Тимьян - 4 веточки 8. Минералка Ессентуки 4 - 1,5 л. 9. Сахар - 2-3 ст.л. 10. Соль - 1 ст.л. Приготовление: 1. Маринуем гуся: закидываем лук, базилик, розмарин, тимьян, цедру апельсина, сок лимона, сок апельсина, сахар, соль и заливаем минералкой 2. Обязательно переворачиваем гуся грудкой, чтобы она отмочилось 3. О