Виктория Кутуева

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Свое название этот чудотворный образ получил по надписи, сохранившейся на иконе: «Аз Споручница грешных к Моему Сыну...». 11 июня перед этой святыней возносятся сугубые моления к Пречистой Заступнице с просьбой о предстательстве перед Господом о прощении грехов, избавлении от эпидемий и чумы, исцелении тяжких недугов, включая ДЦП и параличи. Божия Матерь «ручается» за нас перед Сыном, несмотря на наши грехи и маловерие. Пресвятая Богородица ищет, как бы защитить нас спасающей благодатью, привести к покаянию. Икона «Споручница грешных» именно об этом. «Споручница грешных» означает Поручительница, или Посредница за грешных пред Господом Иисусом Христом. Наименование иконы служит выражением безграничной любви Пресвятой Богородицы к грешному роду человеческому, которую Она проявляла во все времена. Впервые этот образ прославился чудесами в Николаевском Одрине мужском монастыре близ города Карачева Орловской губернии в середине 19 века. Древняя икона Богоматери «Споручница грешны