Плавский Сергей

РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ «ВЕСЕННИЕ»

Нам понадобится на 6 порций: ~ Куриное филе 3 шт. (В идеале филе бедра, получится сочнее) ~ Кабачок 1 шт. ~ Морковь 1/2 шт. ~ Сыр 50 гр. ~ Йогурт греческий / Сметана 2 ст.л. ~ Соль, чёрный перец молотый, сладкая паприка по вкусу Мой аэрогриль с Вб #WW211670 Приготовление: Для начинки натираем кабачок, добавляем чайную ложку соли и перемешиваем, даем немного постоять и отжимаем сок. Морковь и сыр натираем и отправляем к кабачку. Добавляем йогурт, соль, чёрный перец и перемешиваем. Куриное филе разрезаем пополам и отбиваем. Солим, перчим, добавляем паприку и распределяем. Кладем столовую ложку с горкой начинки на отбивную. Немного распределяем по центру и заворачиваем в рулетик подгибая