
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало сухим посолом — мужской способ, который всегда получается
Резали свинью, и часть сала муж решил засолить. Берёт сало, выбирает, старается брать одинаковые красивые кусочки, потому что обрезки пойдут на то, чтобы перетопить на жир. Тонкое или не очень красивое сало он тоже оставляет на топку.
Выбирает красивые кусочки, чтобы они были с мяском, если попадается. Если нет — чтобы было просто красивое ровное сало без лишнего жира, потому что очень часто сверху на сале бывает ещё жировая прослойка. Такую прослойку он обычно срезает и удаляет.272 комментария
249 раз поделились
3.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Валентина НаливайкоДжанкой
- Ольга КаюмоваМакеевка
- Владимир ЧередниченкоМакеевка
108
- Ярослав Сумишевский450860 подписчиков
- Одинокая волчица45977 подписчиков
- Анна Клишина. Путешествия без границ91803 подписчика
- Пассажирские перевозки Лднр - Lemar Tour1535 подписчиков
- Кирилл Колесников32940 подписчиков