Анна Снегирева

Макароны — одно из самых простых и доступных блюд. Но, если честно, обычные макароны с маслом или кетчупом быстро надоедают. Поэтому в последнее время я готовлю их немного по-другому. Получается настолько вкусно, что домашние постоянно просят добавку. Сегодня поделюсь несколькими простыми рецептами, которые легко приготовить даже новичку. Все ингредиенты доступные, а результат — как в хорошем домашнем кафе. Эти рецепты отлично подойдут для быстрого ужина, когда хочется вкусно поесть без долгой готовки. Почему макароны получаются вкуснее, если готовить их правильно Многие просто варят макароны и добавляют соус. Но есть несколько простых правил, которые делают блюдо гораздо вкуснее: Такие простые шаги уже делают блюдо намного интереснее. А теперь перейдём к рецептам. Рецепт №1. Макароны в сливочно-чесночном соусе (невероятно нежные) Это один из самых любимых вариантов у моей семьи. Готовится всего за 15 минут. Перед подачей посыпьте зеленью. Рецепт №2. Макароны с курицей на сковород

Вы готовите макароны, а получается сухо и скучно, будто еда без души. Почему у одних это простое блюдо вызывает восторг, а у других остается на тарелке. Секрет в деталях, которые превращают обычный ужин в тот самый вкус, ради которого хочется возвращаться домой. Подпишитесь на телеграм канал «Вкус мира», чтобы не пропустить блюда, которые действительно хочется готовить и есть снова и снова. История вкуса который не устаревает Макароны по флотски это не просто блюдо, это кулинарная память. Его готовили на кораблях, где ценили простоту, сытность и скорость. Морякам нужно было блюдо, которое быстро готовится и дает энергию. Так появилась комбинация макарон и мяса, которая стала классикой. Сегодня это блюдо живет в каждой кухне, но редко раскрывается на сто процентов. Настоящий вкус начинается там, где заканчивается спешка и появляются правильные техники. Советы от «Вкус мира» которые меняют все Первое, выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, 300 грамм, они держат форму и не превраща

Каши часто подавали на завтрак в советских столовых. Они были сытные, простые и недорогие. Готовили их из обычных круп, на молоке или на воде. Такие каши до сих пор многие готовят дома. Ингредиенты Приготовление Признак готовности каша становится густой и однородной. Ингредиенты Приготовление Признак готовности овсянка становится мягкой. Ингредиенты Приготовление Признак готовности рис становится мягким. Ингредиенты Приготовление Признак готовности пшено становится мягким. Ингредиенты Приготовление Признак готовности вода полностью впитывается. Ингредиенты Приготовление Признак готовности каша становится густой. Каши из советских столовых были простыми, но сытными и полезными. Напишите в комментариях Какую кашу вы любите больше всего?

Сегодня я расскажу, как из лаваша можно приготовить три очень вкусных и быстрых рецепта. Конвертики из лаваша с сыром и помидорами за считанные минуты можно приготовить на завтрак. Сочный и невероятно вкусный пирог на сковороде хорош как в горячем, так и в холодном виде. Обалденные трубочки с вкусной начинкой покорили всю мою семью. Обязательно их попробуйте! Ингредиенты: Лаваш – 1 лист Помидор – 1 шт. Сыр твердый – 150 г Яйцо куриное – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 0,5 ч.л. Приготовление: Для приготовления конвертиков из лаваша сыр и помидоры нужно нарезать тонкими ломтиками, а лаваш длинными, широкими полосками. На край лаваша положить сыр, далее помидор и завернуть в виде конвертика. В миску поместить яйца, соль и перец по вкусу, взболтать венчиком. Обмакнуть конвертики во взбитом яйце. На разогретую сковороду вылить немного растительного масла и смазать силиконовой кисточкой. Выложить конвертики и обжарить с каждой стороны примерно по 1-2 минуты. Лучше всего по

Многие сталкиваются с одной и той же проблемой: вроде и рыба полезная, и котлеты — это удобно, но часто отказываются от такого ужина из-за навязчивого запаха. После жарки этот аромат пропитывает всю кухню, а сами котлеты кажутся слишком «рыбными» на вкус. Я долгое время готовила рыбные котлеты классическим способом: рыба, лук, хлеб в молоке, пока один из моих подписчиков из Владивостока не поделился подходом, который полностью изменил правила игры. Теперь у меня дома эти котлеты просят готовить чаще, чем куриные. Секрет оказался простым и доступным. Ингредиенты почти те же, но технология другая. Рассчитано на 8 котлет весом около 100 грамм каждая. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берём острый нож, рыба совершенно не имеет значение, вкусно из любой, я готовила уже из минтая и щуки, сегодня из горбуши. Острым ножом отделяем филе. Лучше всего это делать с рыбой до конца не размороженной. Рыбного филе, у меня 600 грамм, перекрутим на мясорубке. Луковицу порежем кубиками, морковь натрем на терке, морко