
Левая колонка
Последний визит: 11:28
Фильтр
Поделилась заметкой
03:18
140 комментариев
2K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей 🥮 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать. Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов. Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте. Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар. Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все вымешивая. По итогу должно получиться мягкое и нежное тесто, липнущее к рукам. Не следует вымешивать его в общей сложности дольше 10 минут. Готовое тесто оставить подходить на 1,5-2 часа, за это время его нужно будет пару раз обмять. После можете печь из него прекрасн
Показать еще
48 комментариев
254 раза поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
8 комментариев
4 раза поделились
74 класса
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
223
- Игорь РубцовСамара
- МО ЕР мр Нефтегорскийг. Нефтегорск (Нефтегорский район)
- Ирина Унгарова (Шевякова)с. Алексеевка (Алексеевский район)
- Ирина Етривановаг. Нефтегорск (Нефтегорский район)
102
- Алексеевка3792 подписчика
- Ням-нямка43170 подписчиков
- Scandi Eco Food. Свежая рыба из Карелии3926 подписчиков
- Министерство здравоохранения Астраханской области6957 подписчиков
- Хозяйские хитрости2392782 подписчика