Любовь Мыц
Последний визит: 6 июн
Фильтр
Поделилась темой
Омлет нежнейший, воздушный и пышный — пошаговый рецепт на сковороде
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пышный омлет на сковороде, который всегда получается с первого раза.
Ингредиенты (на 2 порции)Яйца — 4 шт
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 20 г
Как приготовить пышный омлет
Шаг 1. Подготовка яичной смеси
Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте соль. Аккуратно перемешайте вилкой или венчиком до однородности, но не взбивайте до пены — это важно для правильной текстуры.
Шаг 2. Добавление молока
Влейте молоко комнатной температуры. Перемешайте смесь до однородного состояния. Пропорция примерно 1:1 по объёму помогает получить максимально нежный омлет.
Шаг 3. Пр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка