Никита Морозов

Все закуски готовятся невероятно просто и быстро, получаются нежными, легкими. Они идеально подойдут к вашему праздничному столу. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Роллы с семгой и огурцом Такие рулетики украсят любой праздничный стол, при этом не отнимут у хозяйки много времени на приготовление. 🔸Семга малосольная 100 г 🔸Сыр творожный сливочный 200 г 🔸Чеснок свежий 2 зубчика 🔸Укроп свежий 1 пучок 🔸Огурец свежий 2 шт. 1️⃣В миску отправляем сливочный сыр комнатной температуры. 2️⃣Слабосоленую семгу нарезаем очень мелким кубиком и добавляем к сыру. 3️⃣Мелко нарезаем зелень укропа и добавляем к рыбе с сыром. 4️⃣Тщательно перемешиваем начинку для роллов. При желании добавляем в нее натертый на мелкой терке чеснок. 5️⃣Длинные свежие огурцы нарезаем тонкими полосками при помощи овощечистки. 6️⃣На каждую полоску огурца выкладываем начинку из сыра и семги. Скручиваем огуречные полоски с начинкой в рулетки. 7️⃣Роллы из огурцов выкладываем на блюдо

Лаваш давно стал неотъемлемой частью праздничного стола благодаря своей универсальности и простоте приготовления блюд. Собрали для вас шесть оригинальных рецептов закусок, которые порадуют гостей своим вкусом и разнообразием форматов подачи. Каждый рецепт прост в приготовлении и поможет вам легко и быстро накрыть стол, даже если вы ограничены во времени. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Закуска из лаваша со шпротами по-новому Хрустящий лаваш, острая начинка и великолепный вкус шпрот и маринованных огурчиков никого не оставят равнодушным. 🔸Лаваш 4 круглых заготовки 🔸Сыр плавленый 2 шт. 🔸Яйцо куриное 2 шт. 🔸Чеснок 2-3 зубчика 🔸Майонез 60 г 🔸Шпроты в масле консервир. 8 шт. 🔸Корнишоны маринованные 8 шт. 🔸Лук зелёный перья для украшения Основа для закуски 1️⃣За основу для закуски берем обычный тонкий лаваш. Из листа вырезаем 4 круглых заготовки диаметром примерно 17-18 см. Для этого можно воспользоваться подходящим салатником, перевер

Друзья, собрали для вас 10 вкуснейших рецептов блинчиков. Все рецепты неоднократно проверены, следуя им, у вас точно все получится. Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX ПРОЩЕ рецепта не найдете! САМЫЕ ВКУСНЫЕ тонкие блины на молоке и воде на Масленицу 🔸Яйцо - 2 шт 🔸Мука пшеничная 160-170 гр 🔸Вода - 250 мл 🔸Молоко - 250 мл 🔸Соль - ½ ч.л 🔸Сахар - 1 ст.л 🔸Масло растительное - 10 мл 1️⃣Соединяем в миске яйца, соль и сахар. Взбалтываем вилкой. 2️⃣В отдельную миску всыпаем муку и частями в нее добавляем воду комнатной температуры, каждый раз хорошо перемешивая венчиком. Благодаря этому тесто для блинов получится однородное и без комочков. 3️⃣Добавляем яичную массу, вливаем 1 столовую ложку растительного масла и снова хорошо перемешиваем. 4️⃣В самом конце добавляем молоко и еще раз перемешиваем. По консистенции тесто должно получиться как жидкий йогурт, однородное и без комочков. 5️⃣Разогретую сковороду смазываем капелькой масла, выливаем неполный черпачок теста и распределяем его

Мягкий, пышный и очень вкусный бюджетный кекс. Рецепт простой и быстрый, готовится без яиц и молочных продуктов, а значит отлично подойдет для постного стола. Наш канал в МАХ - присоединяйтесь! Форма 25*11 см 🔸Вода теплая 200 мл 🔸Сахар 130 г 🔸Соль 1 щепотка 🔸Мед 80 г 🔸Сода 2/3 ч. л. 🔸Масло растительное 90 мл 🔸Мука пшеничная 200 г 🔸Какао порошок 40 г 🔸Шоколад 1 плитка 🔸Орехи дробленые 30-50 г 🔸Сахарная пудра ♨️Духовку сразу включаем разогреваться до 180°С. ✅Форму для кекса выстилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. 1️⃣В миске соединяем теплую воду, сахар, соль, мед. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтобы растворился сахар. 2️⃣Вливаем растительное мало и перемешиваем. 3️⃣Всыпаем соду и еще раз перемешиваем. 4️⃣Отдельно соединяем муку и какао порошок. Просеиваем в миску к жидким ингредиентам и замешиваем однородное тесто. 5️⃣Рубим шоколад ножом и вместе с дроблеными орешками добавляем в тесто. Перемешиваем. 6️⃣Перекладываем тесто в форму и ставим кек

Готовится очень легко и просто, получается восхитительная слабосоленая рыбка с с хрустящим луком. Маринад варить не нужно - рыба готовится холодным способом. С отварной картошечкой и зеленью - идеально к ужину! 🔸Скумбрия свежемороженая 2-3 рыбки (вес рыбы с головой около 1.2 кг) 🔸Лук репчатый 2 шт. 🔸Укроп, петрушка 50 г 🔸Вода 200 мл 🔸Уксус яблочный 6% 50 мл 🔸Масло растительное 80 мл 🔸Сахар 1 ст. л. без горки 🔸Соль 1 ст. л. с горкой (25-30 г) 🔸Лавровый лист 5 шт. 🔸Перец черный горошек 1 ч. л. 🔸Кориандр в зернах 1 ч. л. 1️⃣Скумбрию оттаиваем, но не полностью. Слегка подмороженную рыбу разделываем на филе. Удаляем голову и хвост, делаем надрез вдоль хребта и аккуратно разделяем рыбу на 2 филе, удалив хребет и внутренности. Филе рыбы промываем под проточной водой. 2️⃣Подготовленное филе скумбрии разрезаем на порционные кусочки. 3️⃣Репчатый лук нарезаем полукольцами. 4️⃣Измельчаем зелень. 5️⃣В отдельной посуде смешиваем кипяченую воду комнатной температуры, уксус, соль и саха