
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Лекарственные травы и антибиотики: гармония природы и науки
187 комментариев
1.8K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
Нашла замену колбасе на завтрак — жалею, что не готовила раньше...
Завтрак, который полюбит вся семья. Иногда самые простые рецепты оказываются самыми удачными. Так произошло и с этим паштетом. Я долгое время покупала готовые колбасы на завтрак, пока не нашла в старой кулинарной книге способ приготовления домашнего паштета. После первой же пробы стало ясно — это именно то, что нужно. Блюдо готовится легко, а результат превосходит все ожидания. Паштет получается удивительно легким, его можно намазывать на тосты или свежий хлеб.Этот способ отличается от других тем, что печень не обжаривается, а готовится на пару. Это делает ее очень мягкой и избавляет от возможной горчинки.
10 комментариев
89 раз поделились
631 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Идеальная замена скучным котлетам: сочные колбаски «как в ресторане»!
Забудьте о сухом мясе! Эти ароматные колбаски тают во рту, готовятся элементарно и исчезают со стола быстрее, чем вы успеете накрыть на стол!
Ингредиенты:Говядина (можно микс со свининой) — 500 г
Сало свежее — 60 г (для сочности!)
Лук репчатый — 150 г (~2 средние шт.)
Соль — ½ ч. л. (или по вкусу)
Чёрный молотый перец — ¼ ч. л.
Паприка сладкая — ¼ ч. л.
Кориандр молотый — ¼ ч. л.
Сода — ¼ ч. л. (секретный ингредиент для мягкости!)
Крахмал (кукурузный или картофельный) — 1 ч. л.
Вода ледяная — 100 мл
Растительное масло — для жарки
Примечание: Если любите поострее, добавьте щепотку красного перца ил
33 комментария
152 раза поделились
1.3K классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- Ольга Лымарьг. Кумертау (Башкортостан Республика)
- Людмила Логиноваг. Мелеуз (Мелеузовский район)
- Александр Исаевг. Мелеуз (Мелеузовский район)
- тамара суслова(прокудина)г. Мелеуз (Мелеузовский район)
- Сергей ЛезинМосква
1
- Подслушано Мелеуз14970 подписчиков