Оксана Жиленко

Котлеты из курицы с приправами и овощами - это сочное и ароматное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Овощи добавляют текстуру и сладость, а приправы - яркий вкус. Вот несколько рецептов с разными вариациями ингредиентов. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление:

И евреи и арабы - которые долгое время дружно жили вместе в древности - охотно ели свинину. Это была их основная мясная пища. Но потом один за другим оба народа вдруг отказались от этого популярного продукта животноводства. Что же произошло? Очевидно, что чисто религиозное объяснение здесь не выдерживает критики - почти все серьезные религиозные (и моральные) традиции в то время имели в основе причины вполне практические, из жизни. Давайте именно их и разберем в этой статье. 1300 год до н.э., гора Синай. По легенде, Моисей спускается с каменными скрижалями. Среди заповедей — странный запрет: «свинья нечиста». Через 2000 лет, в VII веке н. э., Пророк Мухаммед в Медине повторяет почти то же самое. Совпадение? Нет — холодный расчёт, спрятанный за словами священных текстов. Археологи проследили: после введения запрета в текстах Торы доля свиных останков в еврейских поселениях резко упала — с около 30% до 2%. Американский антрополог Марвин Харрис в публикации Cows, Pigs, Wars, and Witch