Свернуть поиск
Рисовый салат на зиму
Ингредиенты:
три килограмма томатов,
по одному килограмму лука, моркови и болгарского перца,
два стакана риса,
пара стаканов растительного масла,
две столовые ложки сахарного песка
и три столовые ложки соли.
Процесс приготовления:
Налейте масло в объемную кастрюлю и добавьте туда подготовленные овощи: лук, нарезанный полукольцами, тертую на крупной терке морковь и перец, нашинкованный соломкой.
Обжаривайте овощную массу в течение 20-25 минут.
Следом добавьте промытый рис, нарезанные небольшими кусочками помидоры, а также сахар и соль.
Тушите смесь на огне еще 20 минут.
Разложите готовый салат по банкам, закатайте крышками, укутайте теплым одеялом и оставьте до тех пор, пока консервация полностью не остынет.
1 комментарий
4 класса
Яблоня" Конфетное"
ЯБЛОКИ СО ВКУСОМ КОНФЕТ?
ДА!
Сочные, нежные, практически без привычной яблочной кислинки, благодаря чему сорт очень любят дети.
Во вкусе — та самая медово-конфетная, почти карамельная сладость, благодаря которой сорт и получил своё имя.
А какие красивые!
Светло-жёлтая кожица, красно-розовый штриховой румянец
И ещё одно приятное качество: яблоки созревают постепенно и хорошо держатся на ветках,
поэтому лакомиться ими можно не один день.
Зимостойкость До -34*
Рекомендуемый опылитель – Антоновка.
Если в саду хочется иметь яблоню, к которой летом будут ходить «просто за ещё одним яблочком», — присмотритесь к Конфетному.
Этот превосходный летний сорт
В яблоне красиво все: само дерево с ажурной раскидистой кроной, светлые гладкие ветви, листья с легким серебристым «велюром» с нижней стороны, совершенно очаровательные, с тонким, нежным ароматом цветки, нарядные, крепкие и сочные плоды
. Сказочные молодильные яблочки содержат столько полезных веществ и минералов, что любое волшебство им под силу: без труда могут вернуть здоровье и молодость.
Англичане говорят, что если в вашем дневном рационе всегда есть место яблоку, то у врача вам делать нечего.
Саженцы яблони Конфетное открыты к заказу
Саженец (горшок 2л) Возраст: 2 года = 649 руб
На фотографии: -
Яблоня Конфетное -
1 комментарий
10 классов
Открыт предзаказ озимого севка урожая этого года
Сроки отгрузки: С 15 сентября 2026 г
Правильная уборка лука для лежкости
В идеальных условиях выращивания перо лука высыхает на грядке. К моменту уборки корни луковиц отмирают, сами головки практически полностью оголены, остается только собрать урожай.
Но если стоит дождливая погода, приходится искать компромисс. Лук приходится убирать раньше, чем он высох, ведь в сырости зеленое перо не сохнет, а гниет.
Опытные огородники в конце июля оголяют головки, отгребая от них почву. На солнце луковицы быстрее набирают массу, а при дождях меньше риска загнивания.
Когда перо полегло, за 10 дней до сбора урожая полезно пролить посадки лука раствором препарата Тетрис для профилактики серой шейковой гнили (в нем 3 штамма триходермы).
Приступайте к уборке, когда шейка лука истончилась, стала мягкой.
Собирайте лук вручную или подкапывайте вилами, если почва тяжелая.
Важно сохранить целостность донца, это влияет на лежкость.
В сухую погоду можно оставить лук на несколько часов на грядке, чтобы корни подсохли.
Собранный урожай разложите в один слой под крышей (в сарае, на чердаке, на террасе) и оставьте до полного высыхания пера.
Через 1-2 недели, когда перо окончательно высохнет, приступайте к обрезке. Если не планируете плести луковые косы, отрезайте ботву на короткий пенек, по сухой шейке, а также обрезайте корни, не повреждая донце.
Сразу сортируйте лук по размерам: крупный портится быстрее, среднего размера лежит дольше.
Учитывайте лежкость определенного сорта, салатные сорта лука, как Эксибишен, Глобо хранятся не дольше 2-3 месяцев.
Головки, в которых была луковая стрелка, используйте в пищу в первую очередь, они плохо хранятся.
Кстати, озимый лук созревает на 1-2 недели раньше, чем лук весенней посадки.
Под зиму лук сажают примерно через 10 дней после посадки озимого чеснока.
Лук укореняется быстрее, поэтому больше риск, что он успеет взойти по осени, что нежелательно.
Открыт предзаказ озимого севка урожая этого года
Севок обработан препаратом Атлант с целью повышения иммунитета растений, защиты от болезней и улучшения условий для роста.
(калибр 10/22)
На фотографии: -
1.Лук озимый Ред Барон - раннеспелый, однозачатковый сорт. Луковица плоско-округлая, выровненная, плотность средняя, 100-150 гр, вкус чуть острый, более сладкий , нежный , без горечи, сочный. Чешуи плотные, белые, с бордово - фиолетовым оттенком, сухие 3-4 слоя - фиолетовые, толщина шейки средняя. Подходит для продолжительного хранения.
Цена
Сетка 0,5 кг = 175 руб
Сроки отгрузки: с 15 сентября 2026 г
1 комментарий
5 классов
Этoт нaпитoк пьют те, ктo не хoчет бoлеть
Γвоздичнaя водa мягко очищaeт организм, снимает тяжесть в желудке и пoддepживаeт дыханиe пpи пpocтудe.
Κaк пpигoтoвить:
1 чaйнaя лoжкa гвoздики нa cтaкaн кипяткa, нacтоять 20–30 минут, пpoцeдить.
Пeй тёплым — и пoчувcтвуeшь эффeкт ужe чepeз нecкoлькo днeй
1 комментарий
40 классов
Не спешите с посадкой луковичных
При посадке весенних луковичных важно соблюдать золотую середину: луковицы должны успеть укорениться до промерзания почвы, но не должны взойти по осени.
Глубина посадки луковиц зависит от их размера. Для всех луковичных действует золотое правило : посадка на глубину трех луковиц (если поставить их одну на другую).
Соответственно, мелколуковичные (крокусы, мускари, сциллы и пр.) заделывают мельче, чем тюльпаны и нарциссы, а рябчики и гиацинты — глубже, поскольку их луковицы крупнее.
На глубине посадки почва должна остыть до +8-10°С.
Как это определить? К моменту посадки в течение 2-х недель по ночам температура должна опускаться до +5°. Наощупь почва должна казаться холодной, чтобы хотелось надеть перчатки.
Сроки посадки зависят от региона и от культуры.
Урал, Сибирь, северо-запад — с начала до середины сентября,
Подмосковье, средняя полоса — с середины сентября до начала октября,
южные регионы — с середины до конца октября или до начала ноября.
В первую очередь, за 2 недели до остальных культур, сажают нарциссы и рябчики, они укореняются дольше других луковичных.
Затем сажают тюльпаны.
В последнюю очередь гиацинты, крокусы и мелколуковичные. Они очень чувствительны к температуре почвы и моментально всходят, если грунт не успел остыть.
Что делать, если вы не угадали со сроками посадки или неожиданно вернулось тепло и луковичные взошли?
Не поливайте их, не подкармливайте, не обрезайте ростки.
Сразу после первого морозца замульчируйте всходы сухим перегноем, листовым опадом, органической мульчей из мелкой фракции коры. Слой мульчи — не менее 10 см. Придавите мульчу лапником, чтобы ее не сдувало ветром.
Весной, как только почва начнет оттаивать, не забудьте отгрести мульчу, иначе росткам будет сложно пробиться к свету.
А пока — запасайтесь луковичными
Все луковичные открыты заказу
Кстати, заказ можно оплатить после получения посылки
1 комментарий
13 классов
ГРИБНАЯ ИКРА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы — 2 кг
Репчатый лук — 300 г
Морковь — 300 г
Растительное масло — 1 стакан
Лавровый лист — 3 шт.
Чёрный перец горошком — 10 шт.
Томатная паста — 50 г
Вода — 200 мл
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы отварите в течение 15 минут.
2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Обжарьте лук и морковь в растительном масле.
4. Отваренные грибы и обжаренные овощи пропустите через мясорубку.
5. Добавьте растительное масло, лавровый лист, чёрный перец горошком, томатную пасту, разведённую в 200 мл воды, и соль.
6. Тушите икру 1 час.
7. Чеснок мелко нарежьте, добавьте к икре и тушите ещё 20 минут.
8. Горячую грибную икру разложите по стерилизованным банкам и закрутите.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2 комментария
23 класса
Эхинацея — не просто цветок, а настоящий защитник сада.
Она укрепляет экосистему, привлекает пчёл и бабочек, не требует к себе лишнего внимания и радует продолжительным цветением.
А ещё это тот самый случай, когда растение может быть одновременно лечебным и дизайнерским
С ней получаются восхитительные цветники в природном стиле, а корневища и цветки можно использовать для чаёв и настоек.
Самые популярными сорта эхинацеи , и каждый по-своему прекрасен:
Цена - Саженец (горшок 1л) = 469 руб
На фотографии: -
1.Эхинацея пурпурная Рэд Перл - Куст достигает 50 см в высоту и 30 см в ширину.
Цветки крупные, до 10 см, оранжево-красные с коричневым центром, поднимаются на высоких плотных цветоносах высоко над кустом.
Цветёт с июля по сентябрь.
2 комментария
31 класс
От бело-нефритовой до насыщенно-рубиновой — и всё это одна «Самарская Лидия».
Гортензии — королевы августа, но за этим сортом особенно интересно наблюдать: он буквально меняется на глазах.
«Самарская Лидия» зацветает очень рано, практически одновременно с древовидной Аннабель.
Сначала соцветия белые с лёгким нефритовым оттенком, затем становятся белоснежными.
А потом начинается самое интересное: в центре цветков появляются маленькие малиновые «бусинки», после чего розовый оттенок постепенно поднимается снизу вверх по соцветию.
К осени шапки становятся яркими, насыщенно-рубиновыми и сохраняются до самых заморозков.
«Самарская Лидия». - компактный кустарник, достигающий 1.2 м в высоту и в ширину.
Годовой прирост объема — 30 см.
Имеет крепкие красные побеги с шершавой листвой темно-зеленого окраса.
Характеризуется длительным цветением летом и осенью. Конические соцветия длиной около 20 см
Зимостойкость высокая, до -34 °C.
Саженцы «Самарской Лидии» доступны к рассылке
Саженец горшок 1 л (производство АСФ) Возраст: 1 год = 689 руб
: Саженец (горшок 1л) Возраст: 1 год = 789 руб
На фотографии: - Гортензия метельчатая "Самарская Лидия"
3 комментария
18 классов
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Здравствуйте! Я Наталья Ивановна счастливая пенсионерка-домохозяйка. Знаю немало секретов и хитростей по ведению хозяйства. На этом канале я постараюсь передать Вам свои секреты, поделиться рецептами и опытом.
5220544641
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка