Сладкий Персик

Делаем ремонт своими руками. Зачем мы заклеили окна?

Прежде чем разводить в квартире грязь, грунтовать и штукатурить, нужно сделать одно очень важное дело – спасти то, что менять мы точно не планируем.
В нашем случае это были окна и входная дверь.
Окна здесь неплохие от застройщика (тройной стеклопакет), мы потом просто покрасим рамы и всё.

Мой ленивый рыбный ужин: форель, рис и минимум усилий

Мы дошли (наконец) до форелевого хозяйства рядом с домом и набрали всего подряд - свежую форель, пельмени, фрикадельки, копчёную, даже чебуреки...
И вот вместо сложных ресторанных фантазий у меня родился идеальный ужин "для уставших людей": минимум движений, максимум удовольствия. Вот такие рецепты я обожаю: вроде ничего особенного не делал, а на стол можно ставить даже для гостей.
Что нужно:
- целая форель 400-600 г
- сливочное масло 30-40 г
- растительное масло 1 ст. л.
- соль, чёрный перец, сухой чеснок - по 1/4 ч. л.
- гарнир: рис или то, что любите
У меня сейчас голова забита ремонтом, поэтому без маринадов, танцев с лимоном и п

Этот десерт СПАСАЕТ мою ФИГУРУ

Ночной перекус, который не хочется «заедать печеньками»? Этот простой десерт из смородины и йогурта как раз для таких случаев.
Минимум ингредиентов, красивый и ощущение, что ешь что-то «правильное», а не тяжёлую выпечку перед сном.
В видео показываю, как сделать нежный желейный десерт со смородиной без сложной техники и долгого стояния у плиты.
Консистенция получается упругая, но не резиновая, а йогурт даёт мягкий сливочный вкус. Такой вариант удобно готовить заранее и хранить в холодильнике на вечерние перекусы или быстрый десерт к чаю.

Делаем с мужем ремонт своими руками!

Сегодня в эфире перенос дверного проема в кухню. Стена ненесущая, если что
Сделали так, потому что если бы не перенесли, то кухонный гарнитур бы выпирал из-за стены аж на 20 см.

Хрустящие мини-пиццы из слоеного теста с помидорами и моцареллой

Самый быстрый и красивый перекус из того, что почти всегда есть в морозилке. Никакой возни — только хрустящее слоеное тесто, сочные томаты и тянущийся сыр.

ПП-конфетки!

Что нужно:
тыквенные семечки - примерно 100 г
грецкий орех - примерно 100 г
финики - примерно 100 г (взвешивала с косточкой)
кунжут и кокосовая стружка для обсыпки

Не поверила подписчику, пока сама не залила ягоды кипятком

Освежающий домашний лимонад без газировки, который готовится за пару минут активного времени и спасает в жару. Этот холодный напиток на лето можно сделать заранее и держать в холодильнике — удобно для семьи, гостей и просто для себя.
Фишка рецепта — сочетание чёрной смородины, базилика и мяты. Вкус получается яркий, с лёгкой кислинкой, напоминает тархун, но без лишних добавок. Такой лимонад легко адаптировать под свой вкус: автор советует пробовать и с другими ягодами — смородиной, малиной, клубникой.

Шикарный десерт для ночных перекусов!

Что нужно:
смородина 220 г
вода 200 мл
желатин быстрорастворимый 20 г
йогурт 250 г
сахар 1 ст л
Вот такой классный пп-десерт!