Классическое блюдо русской кухни! А вы забыли про эту кашу? Правильный рецепт и пропорции!
Любите манную кашу? Делитесь в комментариях.
✅Манка появилась еще в Древнем Риме, где ее подавали только богатым людям. В те времена крупа была очень дорогой из-за сложного производства. Но со временем техника улучшилась, цена снизилась, и манку начали есть все слои населения.
✅В России манную кашу полюбили за простоту приготовления и нежность вкуса. А ещё она идеально подходит для маленьких детишек, так как быстро усваивается организмом.
✅Сейчас манная каша переживает второе рождение благодаря современным рецептам и добавкам (например, ягодам или орехам). Попробуй приготовить её по-новому и удиви своих близких вкусным завтраком!
Пропорции манной крупы и жидкости зависят от ваших предпочтений:
Густая каша:
200 мл. молока - 1 ст. ложка манки
Средняя густота:
200 мл. молока - 2 ч.л.
Жидкая каша:
200 мл. молока - 1 ч.л.
3 комментария
58 классов
Тефтели в томатном соусе. Быстрая идея на ужин!
А вы готовите/любите тефтели? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
✅ фарш 350-400 гр.
✅ рис 100-150 гр.
✅ лук 1 шт.
✅ чеснок 1-2 зубчика
✅ яйцо 1 шт.
✅ томатная паста 2-3 ст.л.
✅ специи для фарша
✅ лавровый лист
✅ мука 2-3 ст.л.
2 комментария
13 классов
Легендарный завтрак из СССР!
Доброе утро, мои дорогие! Чем сегодня завтракаете вы?
Этот простой рецепт полюбился миллионам людей за свою доступность и быстроту приготовления!
Хотя, по современным меркам это не самый полезный завтрак, для многих даже скорее наоборот, но если есть желание, то иногда можно. Попробуйте приготовить – возможно, вам тоже захочется окунуться в атмосферу советского утра! Ведь это вкус настоящего, домашнего и искреннего.
А у вас есть любимые блюда из СССР? Делись воспоминаниями в комментариях.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
26 комментариев
364 класса
Вкусная намазка для бутербродов на завтрак.
А что сегодня у вас на завтрак? Делитесь в комментариях.
5 комментариев
106 классов
Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом!
Кто такую помнит/знает, пишите в комментариях!
Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку.
Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир.
В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло.
А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию.
Строки из горькой песни поэмы «Кому на Руси жить хорошо» автора Николая Алексеевича Некрасова (1821–1877)
Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет!»
— Где ж коровка наша?
«Увели, мой свет!
Барин для приплоду
Взял её домой».
Славно жить народу
На Руси святой!
3 комментария
30 классов
Как вам такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Салат айсберг, фриссе, радиччо 50 гр.
Тунец консервированный 130 гр.
Яйца перепелиные 4-5 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидоры Черри 4-5 шт.
Масло растительное 2-3 ст.л.
Горчица дижонская 1 ч.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Подачу и приготовление смотрите в видео рецепте!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
Хитрости вкусной пиццы. Любимый рецепт на слоёном тесте.
А вы любите пиццу? С чем обычно готовите?
Делюсь с вами своей любимой домашней пиццей.
Ингредиенты:
⭐слоёное дрожжевое тесто
⭐колбаса 100 гр. (или фарш, обжарить до полуготовности)
⭐грибы 200 гр.
⭐сыр 150 гр.
⭐перец болгарский 1 шт.
⭐помидоры 3-4 шт.
⭐майонез, кетчуп
⭐специи (итальянские травы)
⭐укроп
9 комментариев
147 классов
Домашняя шаурма с нестандартной начинкой! А вы с чем любите шаурму?
В выходные любим что-то простое и быстрое. И вам напомню про шаурму! Лаваш всегда выручает!
Меня зовут Тома, я кулинарный блогер из Ижевска, республика Удмуртия. Родина знаменитого на весь мир оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова, великого композитора Петра Ильича Чайковского.
А также родина пельменей, они же хлебные ушки и перепечей! С самыми разными начинками, даже с кровью!
Мой блог для тех, кто любит простые и проверенные рецепты, ценит позитив и домашний уют. Рецепты с ароматом счастья, мой девиз.
Я победитель 5-ого Всероссийского конкурса от ШЕФА ИВЛЕВА, в номинации «За волю к победе»!
Основатель кулинарного блога «Тома Готовитдома», более 300 видео рецептов, некоторые с просмотрами более 10-ти миллионов
Участник фонда Ав
Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом!
Кто такую помнит/знает, пишите в комментариях! Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку. Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир. В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло. А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию. Строки из горькой песни поэмы «Кому на Руси жить хорошо» автора Николая Алексеевича Некрасова (1821–1877)
Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!» — Где ж коровка наша? «Увели, мой свет! Барин для приплоду Взял её домой». Славно жить народ