
Блинный рулет «Сникерс»
Ингредиенты
Для шоколадных блинчиков:
🍰молоко – 200 г
🍰мука – 70 г
🍰какао – 15 г
🍰яйцо – 1 шт
🍰сахар – 30 г
🍰растительное масло – 1 ст.л
Для крема:
🍰творожный сыр – 250 г
🍰варёная сгущёнка – 60-100 г (чем больше, тем слаще крем)
Для глазури:
🍰шоколад – 150 г (можно взять по 75 г молочного и горького)
🍰растительное масло – 3-4 ст.л
🍰арахис солёный – 30-50 г
2 комментария
158 классов
Бездрожжевой творожный кекс🍰
Лёгкая сладость и мягкая структура превращают кекс в желанное угощение на столе
Ингредиенты:
- сливочное масло - 125 гр
- творог 9% - 125 гр
- сахар - 125 гр
- яйцо - 1 шт
- сок апельсина - 40 мл
- мука - 300 гр
- разрыхлитель - 7 гр
- соль - 1/2 ч.л
- клюква - 30 гр
- ванилин - по вкусу
Крем:
- творожный сыр - 70 гр
- сливки - 100 мл
- сахарная пудра - 40 гр
Выпекаем при 150° 30-35 минут
1 комментарий
22 класса
Не самые ленивые пельмени
Ингредиенты на 4 порции:
Свинина - 350 г
Пекинская капуста - 300 г
Зелёный лук - средний пучок
Чеснок - 20 г
Корень имбиря - 10 г
Хлопья чили - опционально
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Тесто для пельменей - 350 г
Соевый соус - 1/2 ст.л. на порцию
Тесто готовится максимально просто. На 250 г муки - 100 мл воды и щепотка соли. Замес и в холод под пленку на ночь. Можно и на пару часов, но чем дольше, тем лучше.
1 комментарий
103 класса
Научилась вкусно варить суп с фрикадельками: оказывается, я не знала важной детали🤔
Оказывается, чтобы суп получился гораздо вкуснее и насыщенней, нужно добавить в него всего один ингредиент! Об этом секрете я узнала совсем недавно и теперь я варю суп с фрикадельками только так.😋
✅Ингредиенты:
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш — 300 г
Растительное масло
Вода — 2,5 л
Сыр сливочный — 150 г
Соль, черный перец
✅Готовим:
1. На растительном масле обжариваю репчатый лук пару минут. Затем добавляю морковь, натертую на крупной терке. Тушу овощи 3-5 минут на среднем огне.
2. Далее добавляю в кастрюлю картофель, порезанный мелкими кубиками. Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу.
3. Заливаю содержимое кастрюли водой и варю картофель 15 минут под крышкой на среднем огне.
4. После того, как картофель будет практически готов, я добавляю в суп фрикадельки. Варю суп еще 5 минут.
5. В самом конце я добавляю в суп сливочный сыр (это и есть тот самый ингредиент, благодаря которому суп приобретает неповторимый сливочный вкус). Все как следует перемешиваю и варю суп еще 3-5 минут (важно чтобы сыр растворился в бульоне). Суп выключаю, накрываю кастрюлю крышкой и даю супу настояться 15-20 минут.
Это ОЧЕНЬ вкусно. Такой суп насытит вас на долгое время.
Приятного аппетита!❤️
4 комментария
113 классов
Чахохбили
Это блюдо — грузинская классика, по-настоящему домашняя и вкусная еда, которая придётся по вкусу многим.
📝 Вам понадобятся:
• куриное бедро – 700 г
• лук – 3 шт
• помидоры – 3-4 шт
• кинза, мята свежая и свежий базилик – 30 г
• масло сливочное – 30 г
• чеснок – 4 зубчика
• перец чили – 1 шт по желанию
• уцхо-сунели – 1 ч.л
• кориандр – 1 ч.л
• паприка хлопьями – 0,5 ч.л
• соль – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
1 комментарий
160 классов
Фильтр
00:17
00:47
00:25
00:56
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Только лучшие кулинарные рецепты и полезные советы для дома!
Показать еще
Скрыть информацию