Великий пост: новые идеи для постного стола

Великий пост продолжается — а вместе с ним и наш кулинарный проект с шефом Григорием Мосиным https://ok.ru/grigorymosin . Третья седмица считается серединой поста: время немного выдохнуть, но и напомнить себе, что путь ещё продолжается. А на четвёртой седмице рацион становится чуть мягче — в будни можно горячую пищу, а по выходным даже добавлять немного масла. Самое время разнообразить постное меню и попробовать новые сочетания, которые сделают повседневные блюда интереснее и ярче. В этом выпуске готовим: – вареники с редькой – карбонару с цуккини и копчёным тофу – гёдза с тыквой и имбирём Постная кухня может быть неожиданной, современной и очень ароматной. Смотрите новый выпуск, вдохновляйтесь и сохраняйте рецепты — они отлично впишутся в постное меню и просто в обычные дни ❤️