Фильтр
Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов!
Если честно, это одна из самых удобных заготовок, которые я делаю. Зимой открываешь банку — и у тебя уже готова половина «Оливье». Остаётся только добавить картошку, яйца и колбасу. Экономит кучу времени, особенно перед праздниками.
Ингредиенты (на 1 литровую банку):- Огурцы свежие — ~500–600 г
- Зелёный горошек (очищенный) — ~200 г
Маринад:
- Вода — 400 мл (или сколько войдёт)
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Дополнительно:
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Перец чёрный горошком — 5–7 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1. Огурцы беру свежие, плотные. Зелёный горошек обязательно предварительно отв
Просто сложила всё в горшочек — и получила ресторанный ужин!
Если не хочется стоять у плиты, а хочется вкусного и домашнего — этот рецепт вас спасёт. Всё просто: нарезали, сложили в горшочки и забыли. А на выходе — нежнейшее мясо, ароматный картофель и расплавленный сыр… Это тот случай, когда минимум усилий даёт максимум вкуса!
02:53
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
00:36
00:39
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
А всё пучком, и это просто,
Сказать, что всё идёт, бежит...
Что на невидимых откосах
Судьба ступеньками лежит.
Мы поднимаемся нетрудно,
И задеваем по пути
Людей, что близки нам по судьбам
И не мешающим идти...
- г. Сасово (Сасовский район)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
80 024 участника
201 271 участник
31 313 участников