Вкуснейший завтрак за 15 минут.
Спасибо соседке узбечке за быстрый и бесподобный рецепт👌
Готовится очень быстро, особенно если у вас со вчерашнего дня осталось не съеденным картофельное пюре.
✅Ингредиенты:
вода-100 мл
соль-1 ч.л,
растительное масло-1 ст. л
укроп- пучок,
мука-250 г,
картофель-2 шт
сливочное масло-50 г
петрушка- пучок.
✅Готовим:
Для приготовления теста в воде растворяем соль, затем добавляем подсолнечное масло и вновь перемешиваем. Капельку аромата добавит укроп мелко нарезанный, вмешанный в соленую воду, после чего мука просеивается порциями и замешивается в тесто, которое должно получиться гладким и эластичным.
После этого раскатываем его в тонкий пласт.
Картофель предварительно варим, очищаем и делаем из него пюре, смешивая с маслом и мелко рубленой петрушкой для аромата.
Используя стакан как форму, вырезаем из раскатанного теста круглые основы для пирожков, кладем на половину каждого кусочка ложку начинки из картофеля, покрываем второй половиной и защипываем края.
На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем пирожки до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Таким образом, мы получаем вкусные картофельные пирожки с добавлением зелени, которые также можно адаптировать под начинки с мясом или грибами.
Приятного аппетита!❤️
1 комментарий
19 классов
Бесподобный яблочный пирог.
😋
Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста
✅Ингредиенты:
яблоки — 5 шт.;
грецкие орехи — 50 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванилин — 1 г;
сметана — 200 г;
мука — 120 г;
разрыхлитель — ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.
✅Готовим:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто.
Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности.
Выкладываем на тесто ровный слой из яблок.
Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. (можно просто вмешать яблоки и орехи в тесто и выложить на пергамент). Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой.
Орехи дадут выпечке с яблоками новые необычные вкусовые нотки.
Приятного аппетита!❤️
1 комментарий
12 классов
Торт на сковороде за 30 минут – нежнее не бывает 🍰
Этот домашний десерт буквально тает во рту и готовится проще простого. Отличный вариант, когда хочется сладенького без лишних хлопот!
Ингредиенты:
• Яйца – 3шт.
• Сахар – 220г.
• Мука – 140г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Молоко – 200мл.
• Растительное масло (без запаха) – 100мл.
Для крема:
• Густая сметана (20%) – 400г.
• Варёная сгущёнка – 300мл.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем, довести до однородного жидкого теста.
3. На разогретой сковороде выпекать коржи под крышкой до появления пористой поверхности. У меня вышло 8 штук.
4. Смешать сметану и варёную сгущёнку – получится нежный крем.
5. Коржи обрезать по форме, собрать торт, щедро промазывая каждый слой кремом.
6. Верх украсить тёртым шоколадом (или чем подскажет фантазия 😉).
Уберите в холодильник хотя бы на час – и наслаждайтесь результатом.
1 комментарий
29 классов
Осторожно — это очень вкусно
«Чёрный принц» — мягкий, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом.
После ночи в холодильнике становится просто тающим.
Бисквит:
• Кефир — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 стакана
• Какао — 2 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
• Ванилин — по желанию
Яйцо взбить с сахаром.
Добавить кефир.
Ввести какао, соль, ванилин.
Добавить муку и соду — перемешать до однородности.
Выпекать при 180° 35–40 минут (форма 24 см).
Остудить и разрезать на 2 коржа.
Крем:
• Сметана 20–25% — 600–700 г
• Сахарная пудра — 150–200 г
• Ванилин — по вкусу
Взбить до пышности.
Сборка:
Коржи можно слегка пропитать.
Щедро промазать каждый слой.
Обмазать верх и бока.
Глазурь (по желанию):
Сметана + сахар + какао + масло — прогреть до однородности и полить торт.
Дать настояться минимум 6–8 часов.
Будет мягкий, сочный, очень шоколадный.
Сохрани 🍫
1 комментарий
16 классов
💠«Пусть гниет в этой глуши», — бросил муж. 🔹🔘➰
1 комментарий
2 класса
📌🎉✌
1 комментарий
0 классов
🐇Я забеременела в десятом классе. Отец отказался от меня и выставил за дверь. 🎨😌📱
1 комментарий
0 классов
🍆«Оформляй эту умницу по полной!» — хохотал майор. Но когда полковник открыл её документы, в отделе 🐮🌽◻
1 комментарий
1 класс
По совету старца мужчина опустил ноги в воду с содой. Через несколько минут средство сработало!
4 комментария
51 класс
Вкуснейшие лепешки на кефире с начинкой !🍪🥐🌭🥟🥞
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло.
Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут.
Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 частей. Кусочки раскатай, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни края, прижми и разровняй немного рукой. Снова оставь на 2–3 минуты.
Пока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой.
Растопи сливочное масло. Каждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. Сложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 10–15 минут.
Необычайно аппетитные, вкусные и пышные лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой, стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки.
Сын отвёз мать в частный пансионат, предвкушая скорую продажу её просторной квартиры.
Однако кровь отхлынула от его лица, когда подошла директор. Перед ним стояла его родная сестра, которую он два десятилетия назад оставил в запертом товарном вагоне. Мужчина ещё не знал, что его ждёт за массивной дубовой дверью. Он лишь сильнее сжал баранку своей потрёпанной иномарки, ощущая, как от волнения немеют руки. В салоне стоял тяжёлый запах лекарств и поношенных вещей — тот самый аромат угасания, что в последнее время вызывал у него лишь глухое раздражение. На пассажирском сиденье, прижимая к себе потёртый саквояж, сидела Вера Павловна. Она испуганно смотрела в окно и вновь спросила, куда они напр
Cуррогатная мать родила нам ребёнка. Когда мой муж купал, он закричал: «Мы не можем оставить его»
После многих лет бесплодия мы наконец-то забрали домой нашу новорождённую дочь. Но во время её первого купания мой муж застыл, уставился на её спину и закричал: «Мы не можем её оставить». В тот момент я поняла, что что-то ужасно не так. Я стояла рядом с детской ванночкой и смотрела, как мой муж Дэниел купает нашего ребёнка. Он наклонился над ванночкой, одной рукой поддерживая её крошечную шею, а другой поливая тёплой водой её плечо из пластикового стаканчика. Он двигался так, словно держал в руках стекло. Дэниел осторожно повернул Софию, чтобы ополоснуть её спину. И затем он застыл. Сначала