Очень простая в приготовлении приправа, которая выручает хозяйку и экономит время ежедневно!
Просто сушите морковь, пастернак, корень и зелень петрушки, сладкий перец, лук порей и т. д., смешиваете в любых вариантах и пропорциях и храните на кухне под рукой.
Уверяю, что именно эти овощи вы используете первыми
Группа Алёна Волкова - Алёнин сад в Одноклассниках. Добро пожаловать в мир сада и огорода! Группа "Алёнин сад" поможет вам вырастить богатые урожаи без особо труда...
Если не старый, я полностью сушу. А ещё, кроме всех этих овощей, сушу кабачки зимой вместо картошки в супы. А летом свежие добавляю. У кого сахарный диабет вообще хорошо.
Лена, напишите, как уксус делаете, пожалуйста. Я в этом году сделала острый перец по рецепту из Одноклассников, очень понравился. И перец и уксус. Просто перец укладываю в банки и пересылаю сахаром до верха и потом заливаю яблочным уксусом. Легко и просто и вкусно. Пока сахар не растворился, банки переворачивать надо. Да, я сразу их закатала железной крышкой, а перец чуть накалывала, чтобы внутрь уксус попал. Теперь все написала.
Комментарии 34
В любой пропорции, на ваше желание..
9% уксус 300 + мл.. 200 мл.. воды..