Теперь делаю только так.

Получается вкусно и ароматно.
Вам понадобится:
☑ вырезка свиная – 0,7 кг
☑ чеснок – 1 головка
☑ смесь перцев – 1,5 ч.л
☑ базилик сухой – 1/3 ч.л
☑ соль – 1 ч.л
☑ соус терияки – 1 ст.л
☑ бекон сырокопчёный – 150 г