Ингредиенты: Минтай – 2-3 шт. Лук репчатый – 2-3 шт. Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Приготовление: Минтай нарезать порционными кусочками. Лук нарезать полукольцами или перьями. Перемешать минтай с луком, сложить плотно в сковороду и залить водой, чтобы рыба была полностью покрыта. Тушить на медленном огне до готовности лука и минтая.