Заготавливаем огурцы "Злостные"

Потребуется:
- 2 кг огурцов
- по 2 ст. л. соли и сахара,
- 10 грамм лимонной кислоты,
- 2 головки чеснока,
- 1,5 литра питьевой воды,
- зелень по вкусу,
- 50 грамм водки.
Приготовление:
Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.
Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.
Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами.
Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.
При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.