ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР КАМАМБЕР

🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #десерт
===================================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔘 Сливочное масло - 20 г
🔘 Черешня - 500-600 г
🔘 Коричневый сахар - 30-40 г
🔘 Веточки тимьяна - 2-3 шт.
🔘 Вишневый сок - 40-50 мл
🔘 Кукурузный крахмал- 1,5 ч. л.
🔘 Фисташки
===================================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔲 Расплавить кусочек масла в сковороде, выложить черешню, сахар, тимьян, проварить черешню в течении 5-7 минут. Добавить предварительно разведенный крахмал, загустить и сразу снять с огня.
🔲 Взять сыр Камамбер, сделать глубокие насечки, положить в круассан и запечь до мягкости сыра.
🔲 На горячий сыр выложить томленную черешню и посыпать любимыми орехами.
===================================
Приятного аппетита!