Фильтр
desertomaniy
Пробовали готовить меренги дома? - 5366650269275
Пробовали готовить меренги дома? - 5366650269275
Пробовали готовить меренги дома?
Результаты после участия
  • Класс
desertomaniy
Курабье бакинское с джемом — песочное наслаждение, тающее во рту. - 5366650251355
Курабье бакинское с джемом — песочное наслаждение, тающее во рту. - 5366650251355

Курабье бакинское с джемом — песочное наслаждение, тающее во рту.

Это печенье из детства. Рассыпчатое, нежное, с характерной трещинкой на боку и капелькой кисло-сладкого варенья в центре.
Бакинское курабье отличается от других песочных вариантов именно своей текстурой — оно буквально тает, стоит только откусить кусочек.
Готовится просто, выглядит нарядно и всегда радует гостей.
Что понадобится
Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г.
Сахарная пудра — 100 г.
Яйцо — 1 штука.
Мука пшеничная — 300–350 г.
Соль — щепотка.
Ванильный сахар или ванилин — по вкусу.
Любой джем, конфитюр или густое варенье (абрикосовое, смородиновое, клубничное) — примерно 50–70 г.
Как готовить:
  • Класс
desertomaniy
Козинаки из семечек на мёде — полезное лакомство за 10 минут! - 5366650221403
Козинаки из семечек на мёде — полезное лакомство за 10 минут! - 5366650221403

Козинаки из семечек на мёде — полезное лакомство за 10 минут!

Магазинные козинаки часто грешат лишним сахаром, пальмовым маслом или непонятными добавками.
  • Домашний вариант из жареных семечек и натурального мёда получается не только вкусным, но и полезным.
Это идеальный перекус для тех, кто следит за питанием, или просто сладость к чаю без лишней химии.
Что понадобится
Семечки подсолнечника очищенные — 200 г.
Мёд (жидкий, лучше светлый) — 100 г.
Сахар — 2 столовые ложки (по желанию, для более твёрдой карамели).
Сок лимона — 1 чайная ложка (чтобы мёд не засахарился).
Пергаментная бумага.
Скалка или ложка для разравнивания.
Пошаговая инструкция
1. Подготовьте семечки. Если сем
  • Класс
Какой вкус в десертах вам ближе? - 5366638233691
Какой вкус в десертах вам ближе? - 5366638233691
Какой вкус в десертах вам ближе?
Результаты после участия
  • Класс
🍫 Шоколадная халва без сахара — тот самый вкус, который хочется повторять снова и снова. - 5366638210907
🍫 Шоколадная халва без сахара — тот самый вкус, который хочется повторять снова и снова. - 5366638210907

🍫 Шоколадная халва без сахара — тот самый вкус, который хочется повторять снова и снова.

Иногда простые рецепты оказываются самыми удачными… Эта халва — именно такой случай. Никакой выпечки, минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Натуральная сладость мёда, насыщенный вкус какао и польза семян — сочетание, которое удивляет с первой пробы. Кстати, напишите в комментариях — пробовали ли вы делать халву дома? 🌻 Для приготовления понадобится: ▫️ очищенные семена подсолнечника — 100 г ▫️ какао-порошок — 2 ст. л. ▫️ мёд — 2 ст. л. ▫️ какао для обсыпки — 1–2 ст. л. 👩‍🍳 Как готовить: Если хотите более яркий вкус — слегка подсушите семечки в духовке около 10 минут при 200°C. Затем измел
  • Класс
Хрустят так выразительно, что даже за стеной это заметят… - 5366638197851
Хрустят так выразительно, что даже за стеной это заметят… - 5366638197851

Хрустят так выразительно, что даже за стеной это заметят… и, возможно, попросят рецепт 🤭

Скажите честно: вы бы попробовали такую выпечку прямо сейчас? Напишите в комментариях, с чем сделали бы свою начинку — очень интересно почитать ваши идеи 👇 Нежная серединка, тонкое тесто и тот самый звук при укусе… всё здесь складывается в маленькое кулинарное удовольствие. 🛒 Понадобится: Тесто фило — 12 листов Растительное масло Творожный сыр — 150 г Сахарная пудра — 55 г Желток — 1 шт + отдельно для смазывания Клубника Шоколад или сгущёнка — по вкусу 👩‍🍳 Как это превращается в десерт: Сначала соедините творожный сыр, сахарную пудру и желток — масса должна получиться мягкой и однородной. Ника
  • Класс
С чем бы вы подали такие вафли? - 5366623185243
С чем бы вы подали такие вафли? - 5366623185243
С чем бы вы подали такие вафли?
Результаты после участия
  • Класс
🍏✨ Десерт, который неожиданно раскрывает вкус обычных яблок по-новому… - 5366623159643
🍏✨ Десерт, который неожиданно раскрывает вкус обычных яблок по-новому… - 5366623159643

🍏✨ Десерт, который неожиданно раскрывает вкус обычных яблок по-новому…

Иногда самые простые продукты способны удивить — стоит лишь немного изменить подход. Этот запечённый яблочный крем получается таким нежным и ароматным, что к обычным яблокам возвращаться уже не хочется. Лёгкая сладость, мягкая текстура и едва уловимая хрустящая нотка сверху — звучит заманчиво, правда?
Кстати, напишите в комментариях: вы больше любите яблоки в свежем виде или в десертах?
Для приготовления вам понадобится совсем немного:
• 3 яйца
• 1 столовая ложка сахара
• 200 мл молока
• 2–3 яблока
• горсть кунжута
👩‍🍳 Готовим вместе:
  • Класс
Показать ещё