― Мама, ну, наконец-то! Ты где? Что стряслось? Я уже в полицию звонить собралась! Ты куда пропала? ― кричала Инна в истерике. Ее мать, Наталья Семеновна, обычно тихая и мирная старушка, никогда раньше проблем дочери не доставляла. Жила одна, никого не трогала. Квартира у нее была своя, небольшая, но очень чистая и уютная. На первом этаже, с лоджией — можно было гулять и любоваться видом. После смерти отца два года назад Инне показалось, что ее жизнь закончилась. Точнее, привычный уклад: распорядок дня, свободное время. И пока родители жили вдвоем, Инна проблем не знала. Не то чтобы она их не любила. Но относилась скорее как к обузе. Инне сорок пять, ее сын Вале
Не нашлось места для матери ― Мама, ну, наконец-то! Ты где? Что стряслось? Я уже в полицию звонить собралась! Ты куда пропала? ― кричала Инна в истерике. Ее мать, Наталья Семеновна, обычно тихая и мирная старушка, н...
Лимоны с толстой кожурой - 3 шт. Сахар - 85 гр. Лимонная цедра 1 лимона Сливки (33%) - 300 мл. Ванилин - 1,5 гр. (1 пакетик)
Приготовление: Лимоны разрезаем вдоль и аккуратно вынимаем мякоть. Мякоть, для удобства, измельчаем и отжимаем сок через сито. В сотейник вливаем сливки, добавляем сахар, цедру лимона и ваниль. Перемешиваем и ставим на средний огонь. Доводим до появления пузырьков, но не кипятим. Убираем с огня и вливаем к сливкам лимонный сок. Получившуюся смесь пропускаем через сито и заполняем лимонные формочки. Убираем в холодильник на 2-3 часа для стабилизации крема. Получается легкий сливочный десерт с кисло-сладкими нотками. БЖУ на 1