Продукты Сало - 1 кг Вода - 1 л Чай черный в пакетиках - 7 пак. Соль - 3 ст. л. (с горкой) Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 3 шт. Сахар - 1 ч. л. Перец черный горошком - 8 шт. Подготовить необходимые продукты. Сало вымыть, разрезать на кусочки размером примерно 5х5 см. Воду довести до кипения, добавить лавровый лист, соль, сахар, перец и пакетики чая. Кипятить около 5 минут. Выложить сало в мультиварку, залить приготовленным маринадом. Выдавить через пресс очищенный чеснок. Включить программу мультиварки "Тушение" на 1,5 часа. После этого отключить мультиварку и оставить сало в маринаде на 12 часов. Можно переложить в кастрюлю. "Копченое" сало в мультиварке готово. Хранить его рекомендую в морозилке. Приятного аппетита! #ГотовимВМультиварке #мясо #сало