Японские исследователи из Хиросимского университета обнаружили, что зелёный чай матча может снижать частоту чихания при сезонной аллергии 🤧 В эксперименте на животных учёные давали матчу грызунам в течение пяти недель, после чего выяснилось, что они реагировали на аллерген значительно реже и чихали меньше.

Интересно, что напиток практически не влиял на классические механизмы аллергии, связанные с иммунной системой и выработкой антител. Вместо этого матча воздействовала на нервные центры, отвечающие за рефлекс чихания, снижая активность нейронов в области ствола мозга.
Исследование проводилось только на мышах, поэтому учёным ещё предстоит проверить, проявится ли такой эффект у людей. Если результаты подтвердятся, матча может стать дополнительным способом облегчить симптомы сезонной аллергии.