Боул «Мексиканский»

КБЖУ: 365 ккал / белки 31 г / жиры 11 г / углеводы 38 г
Клетчатка (40% ДН), железо (28%), цинк (20%), витамин C (35%)
🌶️ Улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Ингредиенты:
• 120 г отварного риса
• 1 ч. л. томатной пасты
• 100 г филе минтая
• 50 г консервированной фасоли
• 50 г консервированной кукурузы
• 70 г салата айсберг
• 2–3 ст. л. томатного соуса
• Щепотка перца чили
• Паприка, соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте горячий рис с томатной пастой.
Минтай приправьте паприкой, солью и перцем, затем обжарьте на сковороде-гриль до готовности.
Нарежьте салат айсберг крупными кусочками.
Подготовьте фасоль и кукурузу, при необходимости промойте их водой.
Для соуса смешайте томатный соус с небольшим количеством перца чили.
Соберите боул: выложите рис, салат, фасоль и кукурузу.
Сверху добавьте кусочки минтая и полейте острым томатным соусом.
Сохраняйте, чтобы не потерять, и попробуйте как яркий, сытный и полезный обед с мексиканским настроением 🌮✨