Екатерина Весна

А вы замечали? Вот почему в Пост всегда столько нервов? Люди становятся более раздражительными.

В этот период всегда больше хейта, но не только. Каждый год вижу, что именно в Великий пост обостряются все возможные конфликты и там где тонко, там и рвётся.

Нежный бутон на подоконнике ярким пятном будто подмигивает мне на подоконнике.

Фиалка - нежный цветок, который любит очень деликатное обращение. Его нельзя никак опрыскивать сверху по листу. Фиалка не любит яркий свет, стоит у меня на северном окне. Поливаю в поддон.
Вроде просто, но при этом она не переносит перелива. Капризничает, если ее пересушить. Неженка будет расти только в рыхлом грунте, в котором обязательно стоит добавлять перлит. А вот вермикулит ей не очень нравится, так как с ним можно переборщить с влагой. Но в крайнем случае, всегда можно укоренить листочек, если у вас что-то пошло не так.
Любите фиалки?

Звуки деревенской жизни!

Как бы не было хлопотно, обожаю курочек. Такие они общительные. И спинку подставят подгладить, и помурчат и отругают, если долго не заходила.

Напоминаю рецепт одного из самых вкусных постных тортов!

Он получается удивительно воздушным и буквально тает во рту. Готовлю его и на Новый год, и на 8-ое марта!
Этот рецепт уже много лет лидер в нашей семье. И каждый раз происходит одно и то же: гости пробуют торт, хвалят, просят рецепт… а потом очень удивляются, когда узнают, что он постный.
Сейчас как раз канун праздника, даже если вы придерживаетесь поста, такой торт будет уместен на столе. Гости точно не догадаются, из чего он приготовлен, но будут восхищаться вкусом и вашими кулинарными талантами!

Апельсиновый пирог постный

Впереди праздничные дни, ловите идеи вкусного постного сладкого блюда!
Первая - Апельсиновый пирог постный
Для теста: стакан – 250 мл
2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложка соды
щепотка соли
70 мл ледяной воды
60 мл оливкового масла ⠀
Для начинки:
3 шт небольших или 2 больших апельсина
2 ст. ложки крахмала
сахар или сахарная пудра по вкусу