Цветок из лука для украшения салатов и нарезок
(Чтобы лепестки распустились, луковицу опускаем в воду с уксусом, для окрашивания используется сок свеклы)
(Чтобы лепестки распустились, луковицу опускаем в воду с уксусом, для окрашивания используется сок свеклы)
Комментарии 13
Лариса Колиева(Родионычева)
Салат слоеный с черносливом «Увертюра»
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом
Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.
Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.Первым слоем выложить грибы.Далее слой куриного мяса.Слой чернослива и немного майонеза.Слой тертого сыра, сверху майонез.Заключительным слоем выложить орехи. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов.
Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
Здесь салат состоит не из слоев,а перемешанный.Мне так показался сочнее,чем слоями.Не стала заново переписывать,скопировала с предыдущего фото,так
как ничего существенного не изменилось,все ингредиенты в том же количестве.