Слойки с творогом и летними фруктами

Лето – время легкой и красивой выпечки! Предлагаю простой рецепт восхитительных слоек: хрустящее слоеное тесто, нежный творожный крем и сочные сливы с нектаринами. Идеально к чаю или на завтрак!
Ингредиенты:
тесто слоеное - 400 гр
творог - 200 гр
сахар - 2 ст.л
яйцо - 1 шт
нектарины, сливы
Тесто раскатайте в прямоугольник, разделите на квадраты. На каждом квадрате сделайте надрезы от углов (отступ 1-1.5 см). Края сложите "внахлест" – получатся лодочки.
Творог смешайте с сахаром (можно взбить блендером до гладкости). Выложите творожную массу в центр каждой лодочки.
Сливы и нектарины нарежьте ломтиками/кубиками, выложите поверх творога. Смажьте бортики взбитым яйцом.
Отправьте в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!