Свернуть поиск
Семга с фенхелем и цукини, запеченная в конверте
Ингредиенты:
▫️ стейки семги — 2 шт.
▫️ цукини — 1 шт.
▫️ фенхель — 1 шт.
▫️ лимоны — 1 шт.
▫️ каперсы — 1 горсть
▫️ маленький пучок укропа — 1 шт.
▫️ вермут белый — 4 ст. л.
▫️ сливочное масло — 2 ч. л.
▫️ перец черный свежемолотый — 0,5 ч. л.
▫️ соль морская — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 °C.
2. Нарежьте фенхель тонкими пластинками, цукини — тонкими кружками.
3. Натрите цедру лимона на мелкой терке, из одной половинки лимона выжмите сок, вторую нарежьте тонкими кружками.
4. Разрежьте стейки семги вдоль пополам, посолите и поперчите со всех сторон.
5. Сложите четыре листа бумаги для выпечки пополам.
6. Выло
0 комментариев
0 классов
Салат, который не надо варить
Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!
Ингредиенты (всего по вкусу):
сырая морковь
колбаса
маринованные огурцы
консервированный зеленый горошек
консервированная кукуруза
свежие огурцы
Приготовление:
Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом
Не плохой салатик получился... Хрустящий...
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 классов
ТОР - 10 Рецептов приготовления праздничных салатов
1. Салат Подсолнух с кукурузой
Ингредиенты:
Куриное филе
Морковь
яйцами
Маринованные шампиньоны
Лук
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле, посолите. Готовое филе измельчите.
2. Морковь промойте и отварите вместе с яйцами. Яйца выберите раньше, затем морковь. Отваренную морковь очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками или натрите на средней терке.
3. Яйца измельчите или также натрите на терке.
4. Маринованные шампиньоны измельчите.
5. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
6. Приготовьте большое сервировочное блюдо. Салат Подсолнух с кукурузой нужно вкладывать слоями,
0 комментариев
4 класса
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Состав:
- 300 г пропаренного риса с диким
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 г шампиньонов
- 100 г зеленого горошка
- 100 г спаржевой фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Рецепт приготовления:
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.
Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить.
Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрог
0 комментариев
1 класс
Блюдо, которое у меня на повторе всё лето: кабачки с курицей в духовке
Одними кабачками сыт точно не будешь, даже летом, даже в жару! Ловите идею вкусного обеда или ужина из доступных продуктов. При всей простоте приготовления получается очень вкусно.
Кабачки пропитываются соком от курицы, да и курочка получается то, что надо!
Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Куриные голени — 1 кг
Томатная паста — 2 ст. ложки
Соевый соус — 5 ст. ложек
Масло растительное — 2 ст. ложки
Чеснок — 3–4 зубчика
Сахар — ½ ч. ложки
Красный жгучий перец — ⅓ ч. ложки
Соль — по вкусу (для кабачков)
Как готовить:
Соединить томатную пасту с красным жгучим перцем, сахаром и чесноком. Влить соевый соус и растительное масло.
0 комментариев
2 класса
Фаршированные блины с мясом и сыром
Состав:
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 15 г.
- Соль - щепотка
- Молоко - 500 мл.
- Раст. масло - 75 мл.
- Мука - 275 г.
- Вода - 200 мл.
- Мясной фарш - 300 г.
- Твердый сыр - 150 г.
- Перец - по вкусу
Рецепт:
1. Взбейте венчиком яйца, сахар, ½ чайной ложки соли, молоко, 45 мл масла и муку. Вскипятите воду и введите в тесто.
2. Смажьте сковороду 1 чайной ложкой масла. Приготовьте блины.
3. В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Пожарьте фарш за 10–15 минут, помешивая. Посолите и поперчите.
4. Натрите сыр и смешайте его с мясом. Выкладывайте начинку на блины, подворачивайте края и скручивайте в рулетики.
0 комментариев
7 классов
Фильтр
01:23
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Правая колонка