Фильтр
Как и чем заправить Огуречную грядку для быстрого роста — чтобы получить много сладких, сочных и хрустящих огурчиков
Для меня нет ничего приятнее, чем выйти утром на участок, сорвать с грядки ароматный огурец и с хрустом откусить его, ощущая ту самую сладость, которой так не хватает в магазинных овощах. Но чтобы получить такой урожай, нужно правильно заправить грядку. В этом году из-за погоды мне только вчера удалось подготовить огуречную грядку. Всё холод, да дожди льют... Но, как говорится, у природы нет плохой погоды, есть лишь нерасторопные огородники. Сегодня я расскажу вам, как я заправляю грядку под огурцы, чтобы они быстро тронулись в рост и отблагодарили меня обилием сладких, сочных и хрустящих огурчиков. Как только почва на глубине 10–15 см прогреется до +15 °C, а днём температура воздуха будет стабильно выше этой отметки, можно высаживать огуречную рассаду. Я размещаю кустики на расстоянии около 40 см друг от друга, располагая их в шахматном порядке для лучшей освещённости. 📌 Сразу после высадки рассады я сооружаю временный парник. Для этого ставлю дуги, натягиваю на них плотный укрывной
Показать еще
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
загрузка
Показать ещё