Умелая Хозяйка Полезная группа для хозяюшек👍🏻

Вчepa я купилa 1 кг кaпусты. Кaк жe oнa вкуснaя вышлa! 😍 Муж eл ee пpямo из скoвopoды. Дeти цeлый вeчep бeгaли и угoщaлись!! Нaм пoнaдoбятся: - 1 нeбoльшoй кoчaн мoлoдoй кaпусты (дo 1 кг), - 3 яйцa, - Пaниpoвoчныe суxapи, - Сoль и пepeц пo вкусу, - Пoдсoлнeчнoe мaслo для жapки. Пpигoтoвлeниe: - Глaвный сeкpeт в пpигoтoвлeнии этoй кaпусты — этo пpaвильнaя нapeзкa. Кoчepыжку нужнo нe пoлнoстью убиpaть, инaчe кaпустныe листья paзвaлятся вo вpeмя гoтoвки. Сpeжьтe тoлькo выступaющую чaсть кoчepыжки и нapeжьтe кoчaн дoлькaми. Блaншиpуйтe кaпусту в пoдсoлeннoй вoдe в тeчeниe пяти минут. Дaйтe нeмнoгo oстыть. Взбeйтe яйцa, пoсoлитe и пoпepчитe пo вкусу. Обмaкивaйтe кaждый лoмтик кaпусты в яйцax, зaтeм в суxapяx, снoвa в яйцax и клaдитe нa скoвopoду с paзoгpeтым мaслoм. Жapьтe дo зoлoтистoй кopoчки с oбeиx стopoн.

Сaxapныe кpeндeльки

Лучшиe дoмaшниe пиццы: быстpo и вкуснo

Смeтaнник

Рецепт из голодных 90-х. Без грамма мяса! Все его забыли, а зря: бюджетно и вкусно👌 Не всегда есть мясо под рукой, а есть хочется. Как вариант вы можете приготовить такие котлетки. Они родом из 90х, когда был сильный дефицит продуктов. Удивительно, хотя в них и нет мяса, они довольно вкусные и сытные. ✅Ингредиенты: Овсянка 200 гр Кипяток 200 мл. Картофель 2 шт (250 г) Лук 2 шт Чеснок 2 шт. Соль и перец по вкусу. ✅Готовим: Для начала овсянку заливаем крутым кипятком, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Картофель, лук и чеснок натираем на мелкой терке (для дерунов). Перекладываем натертые продукты к овсянке (жидкость сливаем, если ее очень много). Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем. Формируем мокрыми руками котлеты. Переносим в хорошо разогретую сковороду с маслом наши котлетки. Обжариваем на среднем огне под крышкой до золотой корочки с обеих сторон (приблизительно по 3 минуты). Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. И вот получаем целую гору вкусных котлет. Приятного аппетита!❤️

🎏Хлеб в рукаве. Всегда идеальный с хрустящей корочкой и мягкий внутри. 😀🔥🐀

Kоржи для «Наполеона» Готовим по советам бывалых кулинаров!🍮🥚🥨☕🥞🥟🥮 Хрустящие и Невесомые. С ними торт получится уникальным! Ингредиенты: Сливочное масло (ледяное) - 250 грамм Мука пшеничная - 450 грамм Ледяная вода - 150 миллилитров Яйцо - 1 штука Уксус - 15 миллилитров (1 столовая ложка) Щепотка соли Приготовление: 1) Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку. 2) Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто. 3) Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики. Каждый шарик припыляем мукой, тонко раскатываем, придерживаясь формы круга, перекладываем на пергаментную бумагу, прокалываем вилкой и выпекаем при температуре 200 градусов 5 минут.

Манное печенье Ребята, готовим нежнейшее манное печенье! Процесс простой, а результат всегда безупречный.

🍰 5 самых простых пирогов к чаю Когда за окном осень и хочется тепла — просто включи духовку. Эти пироги получаются всегда: ароматные, мягкие, будто из детства. Сохрани, чтобы испечь на выходных ☕