Фильтр
  • Класс
  • Класс
Маринады, после которых обычный не хочется.
Классический лук с солью — это, конечно, база. Но иногда хочется чего-то интереснее: чтобы мясо получилось мягче, ароматнее и с тем самым вкусом, после которого гости спрашивают: «А что ты туда добавил?» 1. Маринад на гранатовом соке Этот вариант отлично подходит для свинины и баранины. Мясо получается мягким, сочным и с лёгкой кисло-сладкой ноткой. Что смешать: • гранатовый сок — 300 мл • лук — 2–3 шт. • соль, перец по вкусу • немного растительного масла Оставляем на время: минимум на 4–6 часов, а лучше на ночь. 2. Пивной маринад Да, пиво — не только для отдыха у мангала, но и отличный маринад. Особенно хорошо подходит для свинины и курицы. Что смешать: • светлое пиво — 500 мл • лук — 2 шт. • чеснок — 2 зубчика • соль, перец по вкусу • паприка Оставляем на время: 3–5 часов. 3. Апельсиновый маринад Неожиданный, но очень вкусный вариант. Особенно хорошо раскрывается с курицей и индейкой. Что смешать: • апельсиновый сок — 200 мл • цедра одного апельсина • мёд — 1 ст. ложка • чеснок —
Маринады, после которых обычный не хочется.
Показать еще
  • Класс
Десерты без выпечки и без хлопот — все просят рецепт!
Когда хочется чего-то сладкого, но так лень включать духовку и возится с тестом. Эти десерты готовятся быстро и без лишних усилий! 🍌Творожный десерт с бананом Нежный, лёгкий и отлично подходит даже для быстрого завтрака. • Что понадобится: творог — 300 г банан — 2 шт. сметана — 2–3 ст. ложки мёд или сахар — по вкусу ваниль — по желанию Как готовить: 1. Бананы нарежьте кусочками и отправьте в блендер. Добавьте творог, сметану и мёд. Взбейте до однородной кремовой массы. 2. Разложите по стаканам или креманкам и уберите в холодильник на 30 минут. Сверху можно добавить орехи, шоколадную крошку или ягоды. ☕️ Тирамису в стакане Быстрый вариант любимого десерта без сложной готовки. • Что понадобится: печенье савоярди (или любое мягкое печенье) маскарпоне — 250 г сливки или жирная сметана — 150 мл сахарная пудра — 2–3 ст. ложки кофе — 150 мл какао для посыпки Как готовить: 1 Сварите крепкий кофе и дайте ему остыть 2. Маскарпоне смешайте со сливками и сахарной пудрой до нежного крема. 3. Пе
Десерты без выпечки и без хлопот — все просят рецепт!
Показать еще
  • Класс
  • Класс
Что на самом деле скрывает обычный мёд
Мёд давно считается одним из самых полезных продуктов. Его добавляют в чай, используют вместо сахара и даже применяют в домашнем уходе. Но так ли он полезен на самом деле? Разбираемся, где правда, а где миф. Почему мёд считают полезным? Мёд содержит натуральные сахара — в основном фруктозу и глюкозу, которые быстро дают энергию. Поэтому ложка мёда действительно может быстро «взбодрить». Кроме того, в нём есть: • небольшое количество витаминов группы B; • калий, магний и железо; • антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений. Особенно ценят мёд за его антибактериальные свойства. Именно поэтому его часто используют при первых признаках простуды. Помогает ли мёд от простуды? Да, но не как лекарство, а скорее как средство для облегчения симптомов. Тёплый чай с мёдом может смягчить горло и уменьшить кашель. Однако важно помнить: в кипяток мёд лучше не добавлять, иначе часть полезных свойств теряется. В чём подвох? Несмотря на пользу, мёд — это всё равно сахар. В 100 грамма
Что на самом деле скрывает обычный мёд
Показать еще
  • Класс
Показать ещё