Интервальное голодание часто подают как «универсальный инструмент» для здоровья и похудения.

Но для ЖКТ это не всегда безопасный режим.
Когда вы долго не едите, желудок не «отдыхает».
Он продолжает вырабатывать соляную кислоту — даже без пищи.
Что происходит дальше:
• слизистая остаётся без защиты
• кислота начинает её раздражать
• появляется жжение, боль, дискомфорт
Если такие периоды повторяются регулярно, это может привести к воспалению — гастриту.
Особенно чувствительны к этому:
— люди с уже нарушенным ЖКТ
— те, у кого повышенная кислотность
— те, кто пьёт кофе на голодный желудок
И ещё важный момент — как вы выходите из голода.
Резкая, тяжёлая или жирная еда после длительного перерыва усиливает нагрузку на желудок в разы.
В гастроэнтерологии базовый принцип — регулярное и щадящее питание.
Когда еда поступает стабильно, желудок работает спокойно без скачков кислотности.
В POLZADIET мы как раз выстраиваем рационы по этому принципу — чтобы питание поддерживало ЖКТ, а не становилось причиной проблем.